The Glenturret 14 ans d'âge PEAT Smoked Release 2025 est un whisky single malt écossais exclusif des Highlands, titrant 48 %, présenté en bouteille de 0,7 l avec coffret cadeau. Cette cuvée fait partie de la collection Annual Release 2025 de la distillerie The Glenturret, riche en tradition, et est disponible exclusivement auprès de la distillerie. Elle représente également le plus ancien whisky tourbé de la gamme actuelle et compte parmi les dernières cuvées tourbées originales de la distillerie, puisque The Glenturret cessera à l’avenir la production de « new makes » tourbés.

Pour cette édition spéciale, le whisky a mûri pendant 14 ans dans des fûts de sherry Oloroso et Pedro Ximénez, qui lui confèrent une profondeur et une complexité exceptionnelles. L’association de fruits noirs de xérès, de chêne mûr et d’une douce fumée de tourbe crée un équilibre harmonieux entre douceur, notes épicées et fumée. Le caractère élégant des Highlands est préservé tout au long de la dégustation et parfaitement complété par les influences intenses des fûts de xérès. La cuvée 2025 incarne à merveille le savoir-faire artisanal traditionnel de la plus ancienne distillerie d'Écosse encore en activité et s'adresse aux connaisseurs qui apprécient les whiskies single malt écossais complexes, équilibrés et élégamment tourbés.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond.

Nez : fruits secs, pomme au caramel, gâteau au gingembre, fines notes de tourbe fumée et d'épices boisées douces.

Bouche : Anis, sirop, chêne foncé, fumée de tourbe et notes épicées de sherry, avec une douceur bien équilibrée.

Fin de bouche : Longue, chaleureuse et fumée, avec des notes de chêne foncé, d'épices et une douce fumée de tourbe.

The Glenturret 14 ans d’âge PEAT Smoked Release 2025 dévoile au mieux ses arômes pur ou avec quelques gouttes d’eau plate. Il se marie à merveille avec le saumon fumé, le magret de canard, le steak de bœuf vieilli à sec, le carré d’agneau, les plats de gibier ou le risotto aux champignons. Il s’accorde également à merveille avec le cheddar affiné, le comté, les fromages bleus ou le parmesan. Pour accompagner le dessert, il est recommandé de le déguster avec du chocolat noir, un sticky toffee pudding, un fondant au chocolat, des dattes ou des figues, ce qui met particulièrement bien en valeur son vieillissement en fût de sherry et son élégante note fumée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

The Glenturret

EAN:

5060768211860

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