La Casa Noble Tequila REPOSADO 100 % d'agave bleu, 40 % vol., 0,7 l + GB est une tequila haut de gamme exceptionnelle originaire du Mexique, qui allie savoir-faire artisanal traditionnel, production durable et un vieillissement en fût d'une durée exceptionnellement longue. Élaborée à partir d’agave bleu Weber à 100 %, Casa Noble est synonyme d’exigences de qualité les plus élevées et d’une gestion respectueuse de la nature et des ressources. Le développement durable est au cœur de la philosophie de la distillerie – depuis les champs d’agaves situés en altitude jusqu’à la production de compost sur place, en passant par une fabrication responsable. L’élégante bouteille de 0,7 l est présentée dans un coffret cadeau haut de gamme et constitue un cadeau idéal pour les amateurs de tequila exigeants.


Ce qui rend cette tequila Reposado si particulière, c’est son vieillissement exceptionnel. Alors que de nombreuses tequilas Reposado ne passent que quatre à six mois en fûts de bois, la Casa Noble Reposado vieillit pendant 364 jours entiers dans des fûts neufs de chêne français. Le maître assembleur sélectionne avec soin la combinaison optimale de fûts afin d’obtenir un équilibre harmonieux entre le caractère de l’agave et le vieillissement en fût. Le résultat est une tequila d’une complexité remarquable, dotée d’une structure élégante, de subtiles notes boisées et de la douceur caractéristique de l’agave cuit. Avec ses 40 % vol., cette cuvée se révèle douce, équilibrée et d’une complexité exceptionnelle.

Distinctions :

- OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2008

- OR au Beverage Testing Institute 2007

- 94 points dans Wine Enthusiast, mai 2015

Note de dégustation

Couleur : Or clair aux reflets ambrés.

Nez : vanille, citronnelle, notes florales et subtiles notes boisées de chêne.

Bouche : agave cuit et sucré, chêne torréfié, vanille, herbes et notes épicées équilibrées.

Fin de bouche : longue, épicée et harmonieuse, avec d'élégantes notes de fût.

La Casa Noble Reposado se déguste à merveille pure ou légèrement frais, afin de révéler pleinement la complexité de son bouquet. Cette tequila 100 % agave s’accorde particulièrement bien avec les viandes grillées, les tacos, les fruits de mer, les noix grillées, le chocolat noir ou les plats traditionnels mexicains. Sa structure équilibrée en fait également une base de choix pour un Tequila Old Fashioned ou d’autres cocktails haut de gamme. La combinaison d’un vieillissement de 364 jours en fûts neufs de chêne français, d’une composition à 100 % d’agave bleu Weber, d’une production durable et d’un coffret cadeau haut de gamme fait de la Casa Noble Reposado une tequila d’exception destinée aux connaisseurs et aux collectionneurs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : RUMAKO s.r.o., Hvezdárská 512/4, 15900 Praha 5, République tchèque, obchod@rumako.cz

Fabricant/Distillerie :

La Cofradia

EAN:

081240044818

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