La purée de fruits Monin à la fraise est une purée professionnelle de qualité supérieure à base de fruits, spécialement conçue pour répondre aux exigences des bars, de la restauration et de la cuisine. Présentée dans une bouteille PET pratique d'un litre avec un système de dosage refermable, elle offre une solution idéale pour tous ceux qui recherchent des arômes intenses de fraise avec une qualité constante et un rendement élevé. L'entreprise française de tradition Monin, mondialement connue pour ses sirops et purées de fruits haut de gamme, est ici aussi synonyme de goût naturel et de facilité d'utilisation.

Fabriquée avec une forte proportion de vraies fraises, cette purée offre un fruité intense, une douceur délicate et une texture authentique. Elle est directement prête à l'emploi et évite de devoir réduire en purée des fruits frais, ce qui est fastidieux, tout en conservant une qualité constante, quelle que soit la saison. Grâce à sa consistance veloutée, la purée de fraise Monin s'intègre parfaitement dans les boissons froides et chaudes, les desserts ou les produits de pâtisserie.

Que ce soit dans des cocktails classiques comme un Strawberry Daiquiri, des smoothies fruités, des milk-shakes, des garnitures de gâteaux ou des coupes glacées créatives, cette purée garantit un fruité naturel avec une exigence professionnelle.

Note de dégustation

Couleur : rouge fraise lumineux.

Nez : Frais, intensément fruité avec le parfum typique des fraises mûres.

Goût : Corsé, doux et fruité avec un bon équilibre entre l'acidité et la douceur.

Finale : fraîche et longue avec un arôme naturel de fraise.

La purée de fruits Monin à la fraise est polyvalente - idéale pour les cocktails, les mocktails, les smoothies, les frappés ou les sauces dessert. Elle est particulièrement appréciée dans les boissons classiques à la fraise comme la "Strawberry Margarita" ou le "Strawberry Mojito". Elle est également utilisée en pâtisserie : pour fourrer les tartes, pour les gelées de fruits, les crèmes ou pour affiner les glaces et les yaourts. Grâce à la bouteille PET pratique avec aide au dosage, la manipulation est propre et efficace - parfaite pour une utilisation quotidienne dans la restauration professionnelle. Un must pour tous ceux qui recherchent un goût de fraise intense avec une qualité constante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910033125

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