La purée de fruits framboise Monin est une purée de framboises de qualité supérieure, prête à l'emploi, pour les applications professionnelles dans les bars, la cuisine et la pâtisserie. Présentée dans une bouteille PET pratique d'un litre avec doseur intégré, elle offre un rendement maximal et une grande facilité d'utilisation - idéale pour une utilisation quotidienne dans la restauration et les ménages exigeants. Fabriquée par le célèbre fabricant français Monin, cette purée de fruits est synonyme de qualité supérieure, d'ingrédients naturels et de goût authentique de framboise.

Grâce à sa teneur élevée en véritables framboises, la purée offre un arôme fruité intense avec un équilibre entre une acidité fraîche et une douceur subtile. Grâce à sa texture veloutée, la purée de framboises s'intègre particulièrement bien dans les boissons, les crèmes, les glaces ou les toppings - sans donner l'impression d'être artificielle ou de former des grumeaux. Grâce à la bouteille en PET solide avec bouchon à vis, le produit reste frais longtemps après l'ouverture et peut être utilisé de manière hygiénique.

Que ce soit pour des cocktails, des smoothies, des mocktails, des milk-shakes, des sorbets ou des glaçages de gâteaux, la purée de framboises Monin permet de réaliser facilement et de manière fiable des idées de recettes créatives avec un véritable goût de fruit.

Note de dégustation

Couleur : Rouge intense et foncé avec une légère teinte pourpre.

Nez : Frais, baies avec des notes typiques de framboises mûres.

Goût : Pleinement fruité, vif avec une acidité naturelle et un arrière-goût subtilement sucré.

Finale : Longue, claire et authentiquement fruitée.

La purée de fruits Monin à la framboise est idéale pour les cocktails comme le Raspberry Mojito, le Bramble ou le Raspberry Mule. Elle apporte également une composante fraîche et intense de baies dans les boissons sans alcool, les smoothies et les frappés. En pâtisserie, il est parfait pour les garnitures, les toppings, les miroirs aux fruits, les desserts au yaourt ou comme ajout aux créations au fromage blanc et au cheesecake. Son dosage facile et la qualité élevée du produit en font un élément indispensable de tout bar ou cuisine professionnel, lorsqu'un véritable goût de framboise est recherché.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

Tableau nutritionnel :

EAN:

3052910033132

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