Le rhum traditionnel jamaïcain Smith & Cross à 57% vol. et en bouteille de 0,7 l représente le goût inimitable et l'élégance aromatique qui ont fait la renommée du rhum jamaïcain à la fin du 19e et au début du 20e siècle. Ce rhum à haut degré contient exclusivement des distillats de pot still des styles traditionnels Wedderburn et Plummer, réputés pour leur caractère puissant et leurs arômes complexes. Le mélange est composé à parts presque égales de Wedderburn, qui vieillit pendant au moins un an, et de Plummer, qui vieillit entre 18 mois et trois ans dans des fûts de chêne blanc. Ce mélange de distillats assure un équilibre parfait entre les notes fruitées et épicées, qui reflètent parfaitement le style jamaïcain.

Grâce à la distillation de haute qualité et au processus de maturation particulier, le rhum Smith & Cross n'a pas besoin d'une longue maturation, car le stockage en fûts de chêne a tendance à masquer les arômes fruités et épicés. Cela garantit que le fruité intense et les épices complexes sont conservés sans être influencés par une trop forte influence du bois. Avec 57% vol., ce rhum offre un goût puissant et unique qui procure une expérience gustative exceptionnelle aussi bien pur que comme ingrédient dans des cocktails.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets dorés.

Nez : Un parfum intense et fruité de fruits tropicaux tels que l'ananas et la banane, combiné à des notes épicées d'épices, de caramel et une légère note fumée.

Goût : Corsé et intense, avec des arômes fruités de fruits noirs et d'agrumes séchés qui se mêlent à des notes épicées et boisées de cannelle, de clou de girofle et à un chêne fumé.

Finale : longue et chaleureuse, avec une douceur subtile et une puissante note de chêne et d'épices qui complètent l'expérience gustative.

Le rhum Smith & Cross Traditional Jamaica se prête parfaitement à une consommation pure, notamment à température ambiante ou sur glace, afin de développer pleinement ses arômes complexes. Utilisé comme base de cocktails tels que le Mai Tai, le Rum Punch ou le Rum Old Fashioned, il apporte une profondeur puissante et des arômes complexes à chaque boisson. Ce rhum s'harmonise parfaitement avec les viandes grillées, les fromages forts ou les snacks épicés et ajoute une note exotique marquée à toute expérience culinaire. Si vous êtes à la recherche d'un rhum hautement alcoolisé, fruité et épicé, vous trouverez dans le rhum traditionnel de Jamaïque Smith & Cross un excellent choix.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Hayman's

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5021692500963

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