Le Jägermeister est une liqueur aux herbes allemande de renommée mondiale et riche en tradition. Avec un taux d'alcool de 35 % vol., elle séduit par son mélange unique de 56 herbes, racines, fleurs et fruits sélectionnés avec soin, qui lui confèrent son arôme incomparable. La recette originale est restée inchangée depuis sa première fabrication en 1934 et est encore aujourd'hui strictement gardée secrète.

La fabrication commence par une macération minutieuse des ingrédients botaniques, suivie d’un vieillissement de plusieurs mois dans des fûts de chêne afin d’harmoniser parfaitement les arômes. Le résultat est une liqueur complexe et profondément épicée, offrant un équilibre parfait entre notes sucrées, amères et épicées. Jägermeister est traditionnellement servi glacé à -18 °C en shot, mais constitue également une excellente base pour les cocktails et les long drinks.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : ambre très foncé aux reflets bruns chauds.

Nez : Bouquet herbacé intense avec des notes de cannelle, d'Ingwerer, d'écorce d'orange et de clou de girofle.

Bouche : Corsée et épicée, avec un équilibre parfait entre douceur, amertume et subtiles nuances herbacées.

Fin de bouche : longue, avec une délicate note épicée et une légère douceur.

Le Jägermeister est idéal en shot bien frais, mais il dévoile également toute la complexité de ses arômes dans les cocktails et les long drinks. Le Jägermeister Mule, servi avec de la bière au gingembre et du citron vert, est particulièrement apprécié. Le Jägerbomb, mélangé à une boisson énergisante, est également un grand classique. Sur le plan culinaire, il se marie à merveille avec les viandes grillées, les fromages corsés ou le chocolat noir, qui viennent rehausser ses notes épicées et sucrées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

Mast-Jägermeister

EAN:

9001554120351

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