Le Jägermeister est une liqueur d'herbes allemande appréciée dans le monde entier, titrant 35 % vol., qui séduit par sa composition unique à base de 56 herbes, racines, fleurs et fruits sélectionnés avec soin. Depuis son lancement en 1934, elle est élaborée selon une recette secrète qui lui confère son arôme incomparable et parfaitement équilibré.

Le processus de fabrication commence par la macération des ingrédients naturels, suivie d’un vieillissement de plusieurs mois dans des fûts de chêne. Cette méthode garantit une alliance harmonieuse de notes sucrées, amères et épicées, qui font du Jägermeister un véritable délice, aussi bien pur que dans des cocktails. Que ce soit en shot glacé à -18 °C, dans un cocktail ou comme ingrédient raffiné en cuisine, cette liqueur aux herbes séduit par sa polyvalence.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au concours « aboutdrinks Beverages Award 2022 »

Note de dégustation

Couleur : ambre très foncé aux reflets brun doré.

Nez : Arômes herbacés complexes avec des notes de cannelle, d'écorce d'orange, de clou de girofle et d'Ingwerer.

Bouche : Corsée, avec un mélange harmonieux de douceur, d'épices herbacées et d'une fine note d'amertume.

Fin de bouche : longue, avec des notes épicées et légèrement sucrées.

Le Jägermeister se déguste de préférence glacé, en shot, mais peut également être apprécié dans des cocktails classiques ou modernes. Le « Jägermeister Mule », à base de bière au gingembre et de citron vert, ou le « Jägerbomb », mélangé à une boisson énergisante, sont particulièrement appréciés. Utilisé comme ingrédient en cuisine, par exemple avec des viandes grillées ou des desserts épicés, il déploie ses arômes particuliers et confère aux plats une note herbacée raffinée.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

Mast-Jägermeister

EAN:

5701125800050

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