L'Angostura 3 Years Old Superior White Rum est l'une des mises en bouteille les plus connues de la maison Angostura et est synonyme de clarté, d'équilibre et de polyvalence. Ce rhum blanc vieillit jusqu'à trois ans en fûts de chêne, ce qui lui permet de développer une profondeur et une structure remarquables malgré son aspect cristallin. Après le vieillissement, le rhum est filtré deux fois à travers du charbon actif, ce qui lui confère sa couleur claire sans perdre les arômes apparus pendant le stockage en fûts. Mis en bouteille à 37,5% vol., cet embouteillage se présente comme accessible, équilibré et extrêmement précis.


Sur le plan stylistique, l'Angostura 3 Years Old Superior White Rum allie la fraîcheur d'un rhum blanc aux influences subtiles du vieillissement en fûts de chêne. La texture reste agréablement crémeuse, tandis qu'une impression de sécheresse et de propreté se dégage du palais. Cette combinaison en fait une base idéale pour les cocktails de rhum classiques et modernes, mais aussi un représentant autonome des rhums blancs vieillis. La fabrication à Trinidad et Tobago reflète la longue tradition rhumière de la distillerie, synonyme de qualité constante et de précision artisanale.

Récompenses :

- DOUBLE OR aux World Spirits Awards 2024

- OR au The Spirits Business Global Rum & Cachaca Masters 2023

- OR au World Spirits Award 2023

Note de dégustation

Couleur : Cristalline avec une pureté brillante.

Nez : Fruits tropicaux, vanille douce, légères notes de noix de coco, accompagnés d'une clarté fraîche.

Goût : sec et crémeux à la fois, avec une douceur discrète, de la vanille, de la noix de coco, une structure de chêne fine et un profil propre.

Finale : de longueur moyenne, douce et équilibrée, avec des notes boisées subtiles et une sécheresse fraîche.

Le rhum blanc supérieur Angostura 3 Years Old convient parfaitement comme base de cocktails classiques comme le daiquiri, le mojito ou la piña colada, où il convainc par son équilibre entre fraîcheur et structure. Il déploie également ses atouts dans les long drinks légers avec du soda ou du tonic. Associé à des fruits frais de saison comme l'ananas, le citron vert ou la mangue, il donne naissance à un plaisir particulièrement léger et harmonieux. De plus, ce rhum blanc vieilli se révèle également pur ou sur glace comme un représentant clair et élégant de son style avec de multiples possibilités d'utilisation.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : LIS Logistics, Rhijnauwen 6, 1358 DD Almere, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Trinidad Distillers

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

075496332201

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