City of London Gin - ambacht uit het hart van de City
City of London Gin wordt gedistilleerd in de City of London Distillery aan de Fleet Street voet van St Brides Church - de eerste actieve gin distilleerderij in de Square Mile sinds 200 jaar, opgericht in 2012. Oprichter Jonathan Clark vertrouwt op kleine batches, traditionele koperen distilleerketels en een harmonieus botanisch recept gemaakt van negen klassieke ingrediënten :contentReference[oaicite:5]{index=5}.
Regio & Oorsprong
Gedistilleerd onder de kantoren van het centrum van Londen, met een stedelijk gevoel en een historische link naar de gouden eeuw van de gin.
Productie & Ambacht
Distillatie in kleine batches met een koperen distilleerketel en een koperen distilleerketel. Meesterlijke distillatie verfijnd door legendes uit de industrie zoals Tanqueray en Beefeater voor een perfecte botanische balans :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
Ontwerp en merkuitstraling
De iconische fles met stadswapen en vatreliëf verwijst naar de stedelijke geschiedenis van Londen - stijlvol, helder en stedelijk.
Verschillende smaken & accenten
- London Dry Gin: Klassiek, met dominante jeneverbes- en citrustonen, bloemige orris en kruidige pepernuances. Lange, droge afdronk :contentReference[oaicite:7]{index=7}.
- Tyler's Original (47%): Intense citrus en dennenachtige jeneverbesneus, gevolgd door aardse specerijen. Bekroond met goud op de Spirits Masters :contentReference[oaicite:8]{index=8}.
- Murcian Orange Gin: Zongerijpte Murcia sinaasappels uit Italië, smaken van sinaasappelmarmelade, cassia, menthol en een kruidige afdronk. Zilver op de San Francisco Competition 2021 :contentReference[oaicite:9]{index=9}.
Duurzaamheid & herkomst
Nauwelijks transportroutes - van de vingertoppen tot het bottelen direct in de stad - een stedelijk ambachtelijk concept met een duidelijke nadruk op vakmanschap.
Prijzen & reputatie
City of London Distillery heeft meer dan 60 medailles gewonnen, waaronder verschillende op de Spirits Business Gin Masters en San Francisco World Spirits Competition :contentReference[oaicite:10]{index=10}.
Conclusie
City of London Gin biedt authentieke, historische ambachtelijke gin: van klassiek droog tot fruitig en citroenachtig. Een unieke ervaring - nu exclusief bij delicando.
Aanmelden bij Amazon