Plymouth Gin - Authentieke gin van de oudste distilleerderij van Engeland
Sinds 1793 wordt Plymouth Gin geproduceerd in de Black Friars Distillery in Plymouth, Devon - een gebouw uit 1431 dat ooit een Dominicaans klooster was. Deze historische locatie is de oudste actieve gin distilleerderij in Engeland en geeft de gin zijn unieke karakter.
Regio & oorsprong
De distilleerderij ligt in het hart van Plymouth aan de zuidkust van Engeland. Het zachte water uit het nabijgelegen Dartmoor National Park en de maritieme locatie kenmerken de smaak van deze unieke gin.
Productie & ambacht
Plymouth Gin wordt in kleine batches gedistilleerd in een Victoriaanse koperen pot still uit 1855. Het recept bevat zeven zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten: jeneverbes, korianderzaad, sinaasappelschil, citroenschil, engelwortel, groene kardemom en orriswortel. Het resultaat is een zachte, evenwichtige gin met aardse en citrusachtige tonen.
Ontwerp en merkuitstraling
De fles Plymouth Gin draagt de afbeelding van de Mayflower, het schip dat in 1620 van Plymouth naar de Nieuwe Wereld voer. Het ontwerp weerspiegelt de maritieme geschiedenis en de lange traditie van gin.
Verschillende smaken & hoogtepunten
Duurzaamheid & toewijding
Plymouth Gin zet zich in voor duurzame productie en ondersteunt lokale milieuprojecten, waaronder partnerschappen met de Ocean Conservation Trust om het behoud van de zee te bevorderen.
Awards & reputatie
Plymouth Gin heeft verschillende internationale prijzen gewonnen, waaronder gouden medailles op de San Francisco World Spirits Competition. Het is een favoriet van veel bartenders en wordt verschillende keren genoemd in klassieke cocktailboeken zoals het Savoy Cocktail Book uit 1930.
Conclusie
Plymouth Gin staat voor Britse gin traditie, handgemaakte kwaliteit en een unieke smaak. Ontdek de diversiteit van deze historische gin bij delicando en geniet van een stukje Engelse geschiedenis in een glas.