Tormore - moderne Speyside single malt met architectonische flair
Tormore is gebouwd in 1958 en is een van de jongere Schotse distilleerderijen. Het is ontworpen door Sir Albert Richardson - de groene daken, klokkentoren en formele tuin zijn opvallend. De distilleerderij ligt dicht bij de rivier de Spey en maakt gebruik van helder bronwater en acht pot still paren voor de productie van gedistilleerde dranken van hoge kwaliteit.
Regio & Oorsprong
Tormore ligt in het hart van Speyside en haalt water uit de Allt an Torra Mhoir Burn - een frisse invloed die de whisky's fruitige, bloemige noten en een elegante lichtheid geeft.
Productie en ambacht
Met vier wash stills en vier spirit stills produceert Tormore soepele, ongerijpte maltwhisky. Lange fermentatie en indirecte stoomverwarming zorgen voor een rijke fruitigheid en zachte textuur in het distillaat.
Ontwerp & merkuitstraling
De stijlvolle distilleerderij presenteert zichzelf als een monumentaal gebouw, omringd door tuinen met vormsnoei en een levende klokkentoren - een visueel statement dat ook terugkomt in de moderne verpakking.
Verscheidenheid & hoogtepunten
- Blueprint 10 years series: Drie gelimiteerde edities (Bourbon, Sherry, Toasted Oak) die de herlancering van de stijl van de distilleerderij inluiden.
- 16 Jaar & 14 Jaar: Officiële bottelingen met rijke eikenhout-, noten-, peren- en honingsmaken.
- 23 jaar (1999 ElD): vatsterkte met diep fruit, kruiden en een evenwichtige houtsmaak.
- 26 jaar, Rare Malts bottelingen: Tijdloze zeldzaamheden met dichte complexiteit en elegantie.
Duurzaamheid & certificeringen
Onder Elixir Distillers profiteert Tormore van duurzame standaarden: energie-efficiëntie, gesloten watercycli en zorgvuldige selectie van vaten voor kwaliteit op de lange termijn.
Prijzen & reputatie
Het moderne perspectief en de herlancering met de Blueprint-serie tonen tekenen van internationale aandacht - critici prijzen Tormore als de "Parel van de Speyside" en verwachten nieuwe interesse onder kenners.
Conclusie
Tormore combineert indrukwekkende architectuur, duidelijke Speyside-traditie en nieuwe release-initiatieven. Bij delicando vind je handgekozen bottelingen - perfect voor kenners die esthetiek en genot willen combineren.