Der Gérard Bertrand Art de Vivre Vin Orange 2023 ist ein faszinierender und ausdrucksstarker Orange Wine aus Südfrankreich, der modernes Winzerhandwerk mit uralter Tradition vereint. Dieser besondere Wein ist eine Hommage an die Wiege des Mittelmeers, seine ursprüngliche Natur und die Kunst der Zivilisationen, die dort seit Jahrtausenden leben. Seine charakteristische Flasche aus natürlichem Ton erinnert an die ersten Amphoren der Antike – ein Symbol für Nachhaltigkeit, Kultur und Geschichte.
Die Cuvée besteht aus Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Marsanne, Mauzac und Muscat – allesamt emblematische Rebsorten Südfrankreichs, die für aromatische Fülle und Tiefe sorgen. Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Methode: die weißen Trauben werden wie bei der Rotweinbereitung als ganze Trauben inklusive Schalen und Stielen vergoren. Diese Mazeration verleiht dem Wein seine charakteristische orange Farbe mit goldenen Reflexen, ein feines Tanningerüst und eine komplexe Struktur. Mit einem Alkoholgehalt von 12 % Vol. und einem unverwechselbaren Stil ist der Art de Vivre Vin Orange ein echter Erlebniswein, der sich von der Masse abhebt. Tasting notes:
Der Gérard Bertrand Art de Vivre Vin Orange 2023 verführt mit einer komplexen Nase, in der sich weiße Blüten, kandierte Früchte und eine würzige Note von weißem Pfeffer entfalten. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene aromatische Frische, begleitet von präzisen Fruchtnoten, weicher Textur und einer subtilen Tanninstruktur, die dem Wein Körper und Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang, anregend und von einer angenehmen, süß-bitteren Note getragen, die die Geschmacksknospen stimuliert und die aromatische Reise verlängert.
Trinktemperatur: 10-12 °C
Der Art de Vivre Vin Orange 2023 ist ein idealer Speisenbegleiter zu kreativer Küche, gewürzten vegetarischen Gerichten, marokkanischem Couscous, asiatischen Speisen mit Ingwer und Kurkuma, oder auch zu gereiftem Käse und gegrilltem Geflügel mit mediterranen Kräutern. Ebenso harmoniert er mit Mezze, Kürbisgerichten, Salaten mit Ziegenkäse oder Hummus-Variationen.
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