Der HimPerle Frizzante ist ein erfrischender, fruchtiger Schaumwein, der zu 100 % aus steirischen Himbeeren hergestellt wird. Die Firma smile-fruit hat sich auf den Anbau dieser aromatischen Beeren spezialisiert, die in Puch bei Weiz unter idealen Bedingungen wachsen und von Juni bis Oktober geerntet werden. Durch die sorgfältige Verarbeitung der frisch gereiften Früchte entsteht ein Frizzante, der mit seiner natürlichen Süße und der lebendigen Säure begeistert. Honigbienen, Wildbienen und Hummeln spielen eine essenzielle Rolle bei der Bestäubung der Himbeersträucher, wodurch die Qualität und das intensive Aroma der Früchte auf natürliche Weise gefördert werden.

Mit einem Alkoholgehalt von 8 % Vol. präsentiert sich der HimPerle Frizzante als leicht prickelndes Genusserlebnis, das sowohl pur als auch als Basis für sommerliche Aperitifs überzeugt. Die feine Perlage unterstreicht die Frische der Himbeeren und verleiht dem Getränk eine elegante Spritzigkeit. Neben dem Himbeer Frizzante werden von smile-fruit auch Himbeernektar, Himbeerbrand und Himbeermark produziert, die ebenfalls aus den regionalen Beeren gewonnen werden.

Tasting Note

Im Glas strahlt der HimPerle Frizzante in einem leuchtenden Himbeerton mit feiner Perlage. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Himbeeren, begleitet von zarten floralen Nuancen und einem Hauch von Zitrus. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen frischer Fruchtigkeit, angenehmer Säure und einer feinen Süße. Der Abgang ist leicht, verspielt und herrlich erfrischend, mit einem anhaltenden Himbeeraroma.

Dieser Frizzante ist ideal als Aperitif oder als erfrischender Begleiter zu sommerlichen Anlässen. Er passt hervorragend zu leichten Desserts, Fruchtsorbets und feinen Mehlspeisen. Auch in Kombination mit frischen Beeren, milden Käsesorten oder als fruchtige Note in Cocktails entfaltet er sein volles Aroma. Sein lebendiger Charakter macht ihn zum perfekten Getränk für gesellige Momente.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: GGM Produkt GmbH, Floing 30a, 8183 Floing, Österreich, verkauf@innoevation.at

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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