An der schroffen Küste der einzigartigen Isle of Skye liegt südlich von Dunvagan direkt am Ufer einer Bucht wie hingezaubert, die schneeweiße kleine Brennerei Talisker. Zwei Brüder gründeten die Destillerie 1831. Nach deren Tod übernahmen zahlreiche Andere den Versuch, die Destillerie weiterzuführen. Alle scheiterten, bis einem Finanzverwalter und einem Wein- und Spirituosenhändler die Übernahme gelang. Talisker wurde bis 1928 dreifach gebrannt, danach nur noch zweifach. Nach einem Brand im Jahr 1960, wurde die Brennerei wieder originalgetreu aufgebaut. Heute gehört Talisker zum Spirituosenkonzern Diageo.

Der Talisker 30 Year Old ist eine tiefe Verbeugung vor der Heimat der Brennerei und einem Erbe, das die Verschmelzung von Meeresfrüchten und Whisky zelebriert, um die natürlichen Wunder der Insel zu ehren. Über drei Jahrzehnte hinweg gereift, erstrahlt dieser Whisky in seiner vollen Pracht und zelebriert die raue Wildnis seiner Umgebung. Jedes Jahr werden sorgfältig ausgewählte Fässer aus amerikanischer Eiche, die zuvor schon mit Whisky befüllt waren, für die Herstellung dieses besonderen Tropfens verwendet. Der Talisker 30 Year Old wird weder gefärbt noch kühlgefiltert und wird in seiner natürlichen Fassstärke abgefüllt.

In den USA hat Talisker aus Anlass dieser bemerkenswerten Veröffentlichung eine aufregende Partnerschaft mit Real Oyster Cult geschlossen. Gemeinsam bieten sie sorgfältige Kombinationen von Meeresfrüchten und Whisky an. Die Herkunft dieses Whiskys aus der Nähe des Meeres verleiht ihm seine charakteristischen maritimen und salzigen Noten, die ihn zu einem idealen Begleiter von Austern und Kaviar machen. Diese Kombinationen sind eine wahre Hommage an die lange Tradition von Talisker, Whisky und Meeresfrüchte zu vereinen.

Weltweit auf 3.195 Flaschen limitiert.

Tasting Note

Farbe: Bernstein.

Nase: Süßlich, torfig, reife Äpfel, Lavendel, Honignoten.

Geschmack: Salzige Nuancen, Obstnoten, Kaminrauch.

Abgang: Lang anhaltend, Tabakrauch.

Genießen Sie diesen Whisky zu Austern und Kaviar.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Wien, Österreich, coline.girardeau@diageo.com

Nutritional Information:

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