Der Suntory Hibiki Japanese Harmony 43% Vol. 0,7 l zählt zu den bekanntesten und renommiertesten Blended Japanese Whiskys weltweit. Die Marke Hibiki, deren Name übersetzt „Resonanz“ oder „Klang“ bedeutet, steht seit ihrer Einführung im Jahr 1989 für die perfekte Harmonie japanischer Whiskykunst. Hergestellt wird der Hibiki Japanese Harmony vom traditionsreichen Haus Suntory, dem ältesten Whiskyproduzenten Japans. Für diesen Premium-Blend werden sorgfältig ausgewählte Malt Whiskys aus den Destillerien Yamazaki und Hakushu sowie Grain Whisky aus der Chita Distillery miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausgewogener Whisky, der die Philosophie japanischer Präzision und Handwerkskunst eindrucksvoll widerspiegelt. Die markante Flasche mit ihren 24 Facetten symbolisiert die 24 Jahreszeiten des traditionellen japanischen Kalenders und unterstreicht den hohen Anspruch an Design und Qualität.

Für den Hibiki Japanese Harmony werden Whiskys unterschiedlichen Alters und verschiedener Fassarten meisterhaft miteinander kombiniert. Neben amerikanischen Weißeichenfässern, Sherryfässern und den seltenen japanischen Mizunara-Eichenfässern tragen zahlreiche sorgfältig ausgewählte Komponenten zur außergewöhnlichen Komplexität des Blends bei. Mit 43 % Vol. präsentiert sich dieser Blended Japanese Whisky besonders weich, elegant und vielschichtig. Die ausgewogene Verbindung aus fruchtigen, floralen und würzigen Noten macht ihn zu einem der beliebtesten japanischen Whiskys für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.

Tasting Note

Farbe: Goldener Bernstein.

Nase: Rose, Litschi, Honig, kandierte Orangenschale, Rosmarin und feines Sandelholz.

Geschmack: Honig, kandierte Orangenschalen, weiße Schokolade, getrocknete Aprikosen, feine Eiche und dezente Mizunara-Gewürze.

Abgang: Lang, weich und harmonisch mit sanften Gewürzen, edlem Holz und einer feinen Süße.

Der Suntory Hibiki Japanese Harmony eignet sich hervorragend für den puren Genuss, mit wenigen Tropfen Wasser oder als klassischer Highball, wie er in Japan traditionell serviert wird. Ebenso harmoniert dieser Blended Japanese Whisky hervorragend mit Sushi, Sashimi, Yakitori, gegrilltem Fisch, Mandelgebäck, weißer Schokolade oder mildem Hartkäse. Die meisterhafte Vermählung von Malt Whiskys aus Yamazaki und Hakushu, Grain Whisky aus Chita sowie die Reifung in amerikanischen Weißeichen-, Sherry- und Mizunara-Fässern machen den Suntory Hibiki Japanese Harmony zu einer Ikone japanischer Whiskykunst und zu einem der elegantesten Blended Whiskys der Welt.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Wien, Österreich, office@beamsuntory.at

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