Der Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2017 Champagne 12,5% Vol. in der 0,75 l Flasche gilt als das Juwel der Belle-Epoque-Kollektion und als die reinste Verkörperung des Chardonnay-Stils des renommierten Hauses Perrier-Jouët. Diese außergewöhnliche Prestige-Cuvée wurde ursprünglich aus dem Jahrgang 1993 kreiert und zur Feier des neuen Jahrtausends vorgestellt. Seither zählt sie zu den seltensten und begehrtesten Champagnern der Maison. Da Perrier-Jouët ausschließlich in nahezu perfekten Jahren einen Jahrgang deklariert, gehört jede Belle-Epoque-Abfüllung zu den Raritäten der Champagne – der Belle Epoque Blanc de Blancs gilt dabei als die exklusivste von allen.


Der Jahrgang 2017 war von starken klimatischen Kontrasten geprägt. Nach einem kalten und trockenen Winter folgte ein früher Frühlingsbeginn, bevor Frostperioden die Winzer herausforderten. Ein heißer und trockener Sommer sowie wechselhafte Bedingungen kurz vor der Ernte sorgten letztlich für hervorragend gereifte Chardonnay-Trauben mit einem besonders ausgeprägten floralen Charakter. Die ausschließlich aus 100 % Chardonnay erzeugte Cuvée verkörpert die stilistische Eleganz, Raffinesse und seidige Textur, für die Perrier-Jouët weltweit bekannt ist. Mit 12,5 % Vol. präsentiert sich dieser Prestige Blanc de Blancs Champagner aus Frankreich außergewöhnlich fein, präzise und elegant.

Auszeichnungen:

- 93/100 Punkte bei Wine Spectator

- 90/100 Punkte bei Decanter World Wine Awards

- 16/20 Punkte bei Betane + Desseauve

Tasting Note

Im Glas zeigt sich der Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2017 in tiefem Gold mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich frische Blütenaromen von Lindenblüten, die sich nach und nach zu eleganten Fruchtnoten entwickeln. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée außergewöhnlich elegant und harmonisch mit floralen Nuancen, feinen Gewürzanklängen und einer bemerkenswert seidigen Textur. Die Frische des Chardonnay wird von einer präzisen Mineralität begleitet. Der Abgang ist weich, raffiniert und außergewöhnlich lang anhaltend.

Der Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2017 harmoniert hervorragend mit Austern, Jakobsmuscheln, Kaviar, Langusten und edlen Meeresfrüchten. Ebenso begleitet dieser Blanc de Blancs Champagner aus Frankreich feine Fischgerichte, Sushi oder elegante Kreationen mit weißem Trüffel auf höchstem Niveau. Als Solist begeistert er durch seine außergewöhnliche Finesse und Eleganz. Bei einer Serviertemperatur von 10–12 °C entfaltet dieser Prestige Champagne Blanc de Blancs seine gesamte aromatische Tiefe und Komplexität optimal.

Distributor/Importer:

Vertrieb/Importeur: Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Wien, Österreich, office@pernod-ricard-austria.com

Nutritional Information:

Allergens:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

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