The Bitter Truth Lemon Bitters est une création raffinée et complexe qui, grâce à sa note intense de citron et à ses subtiles nuances d'herbes et d'épices, constitue un ingrédient incontournable pour les cocktails et boissons créatifs. Avec une teneur en alcool de 39 % vol., cet amer offre un profil aromatique puissant mais harmonieux, qui apporte une note d'agrumes rafraîchissante aussi bien aux cocktails classiques qu'aux cocktails modernes.

Fabriqué par The Bitter Truth, une marque de renommée mondiale spécialisée dans les amers de cocktail haut de gamme, ce produit séduit par un équilibre exceptionnellement précis entre des arômes de citron acidulés et frais, des herbes épicées et de subtiles notes florales. La distillation est réalisée à partir d’ingrédients naturels, ce qui donne naissance à une saveur intense et complexe, qui offre de nombreuses possibilités d’utilisation.

Note de dégustation

Couleur : or clair aux légers reflets ambrés.

Nez : Zeste de citron frais, huiles essentielles et une subtile note herbacée.

Bouche : Dominée par les agrumes, avec un mélange équilibré de zeste de citron, de bergamote et d'agrumes confits, complété par de fines notes épicées et une légère amertume.

Fin de bouche : Sèche et longue, avec des notes persistantes de citron et d'herbes.

Les amers au citron The Bitter Truth sont parfaits pour rehausser des cocktails classiques tels que le gin tonic, l’Old Fashioned ou le whisky sour. Ils apportent une fraîcheur et une profondeur supplémentaires aux boissons, sans masquer les ingrédients principaux. Dans un Tom Collins rafraîchissant ou un Dry Martini également, ce bitter apporte une dimension gustative passionnante.

Outre les cocktails, ces amers s’utilisent également à merveille dans les mocktails, les limonades ou pour rehausser la saveur du thé ou de l’eau gazeuse. En cuisine, ils peuvent même rehausser des desserts ou des vinaigrettes d’une touche d’amertume citronnée. Un incontournable pour tous ceux qui souhaitent faire passer leur art du cocktail au niveau supérieur !

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : HAROMEX Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Allemagne, Info@Haromex.com

Fabricant/Distillerie :

The Bitter Truth

Tableau nutritionnel :

EAN:

4260167660028

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