Le Gin Mare Capri est une édition spéciale limitée du célèbre Gin Mare Mediterranean Gin, créée en hommage à l'île italienne de Capri. Avec un degré d’alcool de 42,7 % vol. et un profil aromatique unique, ce gin haut de gamme incarne la légèreté méditerranéenne, l’ambiance des vacances et la saveur d’ingrédients gorgés de soleil. Produit en Espagne, au cœur de la Costa Dorada, ce gin « small batch » allie la qualité de la fabrication traditionnelle du gin à la fraîcheur des plantes méditerranéennes – en s’inspirant de la diversité paysagère et culinaire de la région autour de Capri.

La recette du Gin Mare Capri repose sur la base classique du Gin Mare, composée de romarin, de basilic, de thym, d’olives Arbequina et de genièvre, mais elle a été enrichie de citron italien et de bergamote, qui confèrent à cette édition son profil particulièrement frais et citronné. La distillation s'effectue dans des alambics en cuivre fabriqués à la main, chaque ingrédient étant macéré séparément puis distillé avec soin – un procédé qui garantit une pureté aromatique maximale.

L'élégante bouteille, avec son bleu marine stylisé et son design épuré, souligne le caractère méditerranéen de ce gin et en fait un véritable atout esthétique dans tout bar de salon. Le Gin Mare Capri est idéal pour les amateurs à la recherche d’un gin équilibré, frais et doté d’un caractère affirmé, avec une touche d’inspiration sud-européenne.

Distinctions :

- 91/100 points au Falstaff Spirits Special 2022

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et vif, avec des notes dominantes de citron et de bergamote, rehaussées par des arômes d'herbes et une touche d'olive.

Bouche : Fruitée, aux accents d'agrumes, avec de fines notes de thym, de basilic, de genièvre et d'épices méditerranéennes.

Fin de bouche : élégante, longue et rafraîchissante, avec une fraîcheur citronnée persistante et des notes herbacées.

Le Gin Mare Capri se prête à merveille aux cocktails classiques tels que le gin tonic, de préférence avec un tonic méditerranéen et garni d’un zeste de citron ou de basilic frais. Il révèle également tout son potentiel dans des cocktails comme le Capri Negroni ou un Gin Fizz frais. De plus, ce gin peut également être utilisé en cuisine gastronomique, par exemple pour aromatiser des marinades de poisson, des sauces au citron ou des sorbets méditerranéens.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

Brown-Forman

Tableau nutritionnel :

EAN:

5099873029107

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus