L'Aman Tequila Rosa Blanco 100 % Puro de Agave est une tequila mexicaine haut de gamme, élaborée exclusivement à partir d'agave bleu à 100 %. Pour sa production, des agaves sélectionnés sont récoltés à la main, puis cuits lentement dans des fours en pierre, ce qui permet de libérer les sucres naturellement présents en vue de la transformation ultérieure. Après la fermentation intervient la distillation, au cours de laquelle les distillats adaptés à l’Aman Tequila Rosa Blanco sont soigneusement sélectionnés. Contrairement aux tequilas vieillies telles que le Reposado ou l’Añejo, cette cuvée ne met pas l’accent sur l’influence d’un long vieillissement en fûts de bois, mais sur le caractère originel du distillat d’agave.


Avec un taux d’alcool de 40 % dans sa bouteille de 0,7 l, la tequila Aman Rosa Blanco allie des étapes de fabrication traditionnelles à une interprétation moderne de l’eau-de-vie d’agave mexicaine. La mention « 100 % Puro de Agave » souligne que les sucres fermentables proviennent entièrement de l’agave et qu’il ne s’agit donc pas d’une tequila « mixto ». Son caractère frais rend cette tequila Blanco 100 % agave très polyvalente et intéressante aussi bien pour être dégustée pure que pour composer des cocktails haut de gamme. Alliant origine mexicaine, agave bleu, cuisson traditionnelle au four en pierre et style « Blanco », Aman Tequila offre une alternative originale aux amateurs de tequilas premium modernes.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et vif, avec des arômes d'agrumes mûrs et des notes florales, accompagnés de subtiles nuances fruitées.

Bouche : Fraîche et équilibrée, avec une douceur agréable, des notes de fraise et d'ananas, ainsi que la note de fond caractéristique de l'agave.

Fin de bouche : Douce et nette, avec une note épicée discrète et agréablement persistante.

L'Aman Tequila Rosa Blanco peut être dégustée pure, légèrement frais ou sur glace, et constitue également une excellente base pour des cocktails à la tequila haut de gamme. Elle se marie particulièrement bien avec une Margarita, une Paloma ou un Ranch Water, qui mettent parfaitement en valeur son caractère frais et fruité. Côté cuisine, elle s'accorde à merveille avec le ceviche, les crevettes, les tacos au poisson ou au poulet, ainsi qu'avec le guacamole et d'autres entrées mexicaines. L'Aman Rosa Blanco 100 % agave est également très polyvalente pour les apéritifs estivaux et les soirées cocktails modernes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Anker Amsterdam Spirits, Slego 2, 1046 BM Amsterdam, Pays-Bas

Fabricant/Distillerie :

Aman Tequila

EAN:

9010330036991

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