Benriach est toujours à la recherche d'un mélange éclectique de fûts provenant du monde entier, sélectionnés pour leur caractère exceptionnel et leurs saveurs, qu'ils transmettent au whisky. Les fûts sont remplis de trois types d'alcool différents : classique, tourbé ou triple distillation.

La distillerie est connue pour sa longue tradition et crée à la fin de l'année 2019 une nouvelle gamme de produits qui met encore plus en évidence la diversité et la polyvalence du style "verger-fruit" de Benriach, couvrant ainsi tout le spectre des saveurs du whisky.

La gamme de couleurs des coffrets cadeaux et des étiquettes s'inspire de l'environnement naturel du Speyside.

Pour la production de Benriach The Sixteen, on utilise des alcools qui ont vieilli pendant au moins 16 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, de sherry et de chêne. Le whisky est ensuite marié de manière experte pour obtenir un single malt lisse et riche en sherry, recouvert de fruits à noyau, de malt crémeux et de miel, qui s'harmonise parfaitement avec des sultanines persistantes et une finale épicée en chêne.

Niveau de fumée : trace

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes sucrés de fruits mûrs comme les pommes et les poires, qui se mêlent à des notes épicées de cannelle, de vanille et à un soupçon de chêne.

Goût : Fruité et corsé avec un mélange harmonieux de notes de sherry, de légères nuances de miel et d'une douce épice boisée.

Finale : Longue et chaude, avec une discrète note de fumée qui est lentement remplacée par un doux souvenir fruité.

Le Benriach THE SIXTEEN est un whisky idéal à déguster pur, afin d'en apprécier toute la richesse aromatique. Il se combine parfaitement avec une sélection de fromages affinés comme le Manchego ou le Gruyère. Le chocolat noir, en particulier ceux qui ont une forte teneur en cacao, se marie également très bien avec les notes fruitées et épicées de ce whisky. Ceux qui préfèrent être encore plus créatifs peuvent l'utiliser dans un whisky sour classique ou dans un cocktail "Rob Roy" pour obtenir une profondeur gustative supplémentaire.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Liquid Spirits GmbH, Am Terminal 1, 8402 Werndorf, Autriche, info@LiquidSpirits.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Benriach

EAN:

5060088790120

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