La Liqueur de café Monin est une liqueur de café de qualité supérieure à 25 % vol. d'alcool qui combine l'arôme intense des grains de café fraîchement torréfiés dans une liqueur harmonieuse. Fabriquée par le célèbre fabricant français Monin, cette liqueur est idéale pour être utilisée dans des cocktails de café classiques, des recettes de desserts ou pour agrémenter des boissons chaudes. Elle est conditionnée dans une élégante bouteille de 0,7 litre qui convient aussi bien aux bars professionnels qu'à l'usage privé.

La recette est basée sur un véritable extrait de café arabica, ce qui confère à la liqueur sa profondeur caractéristique, sa saveur et ses arômes de torréfaction. Par rapport à d'autres liqueurs de café, Monin convainc par une profondeur aromatique authentique sans douceur excessive, ce qui la rend particulièrement polyvalente. La combinaison d'une texture fine, d'une douceur harmonieuse et d'une note de café corsée fait de cette liqueur un enrichissement gustatif pour de nombreuses applications.

Note de dégustation

Couleur : brun profond avec une légère nuance acajou.

Nez : Arômes expressifs de café torréfié avec des notes de cacao et de toffee.

Goût : corsé, agréablement sucré avec des notes d'espresso, de chocolat noir et de caramel.

Finale : Longue et douce avec une amertume de café persistante et élégante.

La Liqueur de café Monin convient parfaitement aux cocktails tels que l'Espresso Martini, le Black Russian ou le White Coffee Negroni. Il convainc également par sa profondeur en tant que source d'arômes dans les boissons chaudes comme le latte, le cappuccino ou le chocolat chaud. En cuisine, elle peut être utilisée pour affiner des desserts comme le tiramisu, les sauces au chocolat ou les glaces - une liqueur polyvalente pour tous les amateurs d'arômes intenses de café.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Georges Monin

EAN:

3052910000370

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