La liqueur d'apéritif à la lavande LAV'A BELLE transpose avec élégance l'art de vivre du sud de la France dans votre verre et allie l'univers des apéritifs classiques à la diversité aromatique des herbes de Provence. Au cœur de cette composition se trouvent des fleurs de lavande bio provenant de France, qui confèrent à la liqueur son caractère unique. Elles sont complétées par du romarin, du thym ainsi que plus de 40 autres herbes sélectionnées, qui créent ensemble un jeu d'arômes complexe et finement équilibré. La vanille de Bourbon et les agrumes apportent une profondeur et une fraîcheur supplémentaires, tout en parachevant avec élégance le profil gustatif.


Comparée à de nombreuses liqueurs d’apéritif classiques, LAV’A BELLE se veut délibérément moins sucrée, ce qui la rend particulièrement polyvalente et moderne. Avec ses 18 % vol., elle reste légère, aromatique et se prête à de multiples utilisations, aussi bien pure qu’en cocktails. Cet apéritif à la lavande est produit avec beaucoup de soin et d’amour en Allemagne, puis mis en bouteille dans une bouteille en terre cuite haut de gamme qui séduit non seulement par son aspect esthétique, mais contribue également à prolonger sa durée de conservation. Un apéritif élégant et contemporain, à l’origine claire et à la forte valeur de reconnaissance.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Frankfurt International Trophy

- GRAND OR au Trophée européen des vins et spiritueux 2022

- OR au World Trophy Best Wine & Spirits 2022

- PRIX D'OR au DLG 2023

- MÉDAILLE D'OR au Women's International Trophy

Note de dégustation

Couleur : violet profond avec une belle brillance.

Nez : notes florales de lavande, herbes méditerranéennes, fines notes d'agrumes et une touche discrète de vanille.

Bouche : Élégante et équilibrée ; fleurs de lavande, herbes de Provence, agrumes frais et une douceur légère, sans être envahissante.

Fin de bouche : agréablement longue, florale, herbacée et rafraîchissante.

L'apéritif LAV'A BELLE est idéal en spritz avec de l'eau tonique, du bitter lemon ou du vin mousseux, et dévoile alors sa fraîcheur florale avec une élégance particulière. Il révèle également toute sa polyvalence en « sour » ou comme ingrédient dans des cocktails modernes. Servi pur et bien frais, c’est un apéritif raffiné avant le repas. Sur le plan culinaire, il s’accorde idéalement avec des entrées légères, du fromage de chèvre, des olives, des antipasti méditerranéens ou des desserts aux agrumes. Il accompagne également à merveille les plats estivaux et les moments conviviaux autour d’un apéritif avec une touche provençale, tout en conservant longtemps sa présence aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Eichenwald Weine eGen, Günser Straße 54, 7312 Horitschon, Autriche, office@eichenwald.at

Fabricant/Distillerie :

Eichenwald Weine

EAN:

4270001962607

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