Der Lagavulin The Distillers Edition ist eine besondere Abfüllung der legendären Lagavulin Distillery, die sich auf der schottischen Insel Islay befindet und weltweit für ihre kraftvollen, rauchigen Single Malts bekannt ist. Diese Edition ist Teil der renommierten Distillers Edition-Reihe von Diageo, bei der ausgewählte Whiskys ein zusätzliches Finish in speziell ausgewählten Fässern erhalten. Beim Lagavulin Distillers Edition erfolgt diese zweite Reifung in Pedro Ximénez (PX) Sherryfässern, die dem intensiven Islay-Charakter eine zusätzliche süße, samtige Tiefe verleihen.
Durch die Double Maturation entsteht ein ausgewogenes Zusammenspiel zwischen rauchiger Torfnote, süßem Sherryeinfluss und maritimer Würze, das diese Edition von der klassischen 16-jährigen Standardabfüllung unterscheidet. Abgefüllt mit 43 % Vol., bietet dieser Whisky eine bemerkenswerte Komplexität, Tiefe und ein angenehm samtiges Mundgefühl. Jede Abfüllung wird mit Jahrgangs- und Fassnummern gekennzeichnet, was sie auch für Sammler besonders attraktiv macht.
Note de dégustation:
Farbe: Tiefes Bernstein.
Nase: Intensiver Torfrauch, Rosinen, dunkle Früchte, Leder und eine Spur Meersalz.
Geschmack: Vollmundig und komplex mit süßer Sherrynote, Rauch, Trockenfrüchten, Gewürzen und dunkler Schokolade.
Abgang: Lang anhaltend, warm und rauchig mit einem eleganten, süß-würzigen Finale.
Lagavulin The Distillers Edition eignet sich hervorragend, um ihn pur oder mit wenigen Tropfen Wasser zu genießen. In Kombination mit dunkler Schokolade oder einer reichhaltigen Dessertvariation wie Schokoladenfondant oder getrockneten Feigen mit Mascarpone sorgt er für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Auch zu kräftigem Käse oder als Begleiter eines ruhigen Abends entfaltet er seine volle Wirkung.
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