Der The Illusionist Distiller's Edition 2025 45% Vol. 0,5 l + GB ist die neueste limitierte Sonderabfüllung der Münchner Illusionist Distillery, die für ihre innovativen Gin-Kompositionen bekannt ist. Jedes Jahr präsentiert die Brennerei eine einzigartige Edition, die sich durch besondere Botanicals auszeichnet und eine klare Handschrift trägt. Die 2025er Edition ist dabei eine Hommage an das mediterrane Lebensgefühl und verbindet fruchtige Frische mit würziger Kräutertiefe.
Im Mittelpunkt stehen die handverlesenen Kumquats von der Insel Korfu, die mit ihrer frischen, komplexen Säure ein lebendiges Aromenspiel eröffnen. Ergänzt werden sie durch wilde Bergkräuter wie Thymian und Kiefer, die dem Destillat eine markante Tiefe, kühle Frische und eine authentische mediterrane Finesse verleihen. Dieses Zusammenspiel sorgt für ein Geschmacksprofil, das gleichermaßen überraschend, belebend und harmonisch wirkt. Abgefüllt wurde die Edition mit 45% Vol. in einer streng limitierten Auflage von nur 2.345 Flaschen, die in der stilvollen Geschenkbox (GB) erhältlich sind.
Mit ihrem besonderen Charakter verkörpert die Distiller’s Edition 2025 eine flüssige Hommage an Korfu: mediterran, ausdrucksstark und voller Leichtigkeit. Note de dégustation:
Farbe: Kristallklar.
Nase: Zitrusfruchtig mit intensiver Kumquat-Note, dazu feine Kräuter und frische Waldnuancen.
Geschmack: Leuchtende Zitrusaromen von Mandarine und Zitronengras, die in eine kühle, waldige Frische übergehen – mit Anklängen von Basilikum und mediterranen Küstenkräutern.
Abgang: Kräutrig, erfrischend, mit nachhaltiger mediterraner Leichtigkeit.
Der The Illusionist Distiller's Edition 2025 entfaltet sein Aromenspiel am besten pur im Tasting-Glas oder als klassischer Gin & Tonic, ideal mit einem neutralen oder mediterranen Tonic Water und einer Garnitur aus Kumquatscheibe oder frischem Thymian. Auch in kreativen Cocktails, etwa einem Gin Sour oder Negroni Twist, sorgt er für fruchtig-kräutrige Nuancen. Seine mediterrane Ausrichtung macht ihn zudem zu einem hervorragenden Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder Meeresfrüchten.
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