The Deveron 12 ans d'âge, single malt des Highlands, 40 % vol., 0,7 l, dans un coffret cadeau

Le Deveron 12 ans d'âge, single malt des Highlands, 40 % vol., 0,7 l + GB, provient de la distillerie Macduff, située à l'embouchure de la rivière Deveron, sur la côte nord-est de l'Écosse. Cette situation géographique, marquée par un climat côtier rude et l’air frais de la mer, confère aux whiskies de la distillerie leur caractère typique, aux douces notes maritimes. Pour le Deveron 12 ans d'âge, des malts d'orge sélectionnés sont distillés dans des alambics en cuivre, puis vieillis pendant douze ans en fûts de chêne, ce qui lui confère sa structure équilibrée ainsi qu'une combinaison de notes fruitées douces et de notes boisées délicates.

Le vieillissement en fût assure une interaction harmonieuse entre la douceur du malt, de fines notes épicées et une fraîcheur maritime sous-jacente, caractéristique de ce single malt des Highlands en raison de la proximité de la côte. Avec un taux d’alcool de 40 % vol., ce whisky se révèle agréablement rond, doux et accessible. Sa présentation haut de gamme dans un coffret cadeau souligne le caractère classique de cette cuvée et en fait un choix séduisant pour les amateurs et les collectionneurs de l’art de la distillation écossaise.

Note de dégustation

Couleur : or clair aux reflets chaleureux.

Nez : douceur maltée, pomme, poire, légères notes épicées et un soupçon d'air marin.

Bouche : Ronde et équilibrée, avec des arômes de fruits clairs, de malt, de vanille délicate, de chêne doux et d'épices subtiles.

Fin de bouche : longue, douce, chaleureuse et nette, avec d’élégantes nuances fruitées et boisées.

Le Deveron 12 ans d'âge se déguste à merveille pur ou légèrement tempéré, afin d'apprécier pleinement son fruité doux et sa fraîcheur marine. Il accompagne à merveille les fromages doux, le saumon fumé, les viandes blanches ou les en-cas aux notes de noisette. Côté desserts, il s’accorde particulièrement bien avec la tarte aux pommes, les pâtisseries au beurre, la crème à la vanille ou les variétés au caramel. Dans des cocktails tels que le whisky highball ou le whisky sour, ce malt des Highlands offre une base agréable et harmonieuse. Son style doux et persistant en fait également un compagnon idéal pour des soirées détendues ou pour s’initier à l’univers des single malts écossais.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bacardi-Martini GmbH, Handelskai 94-96, 1200 Vienne, Autriche, sneuwirth@bacardi.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Macduff

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010752001342

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