Spot Whiskey

Spot Whiskeys - La tradition irlandaise du whiskey au caractère coloré

Les whiskeys Spot sont une série de whiskeys irlandais Single Pot Still dont l'histoire remonte à plus de 135 ans. Développés à l'origine par la famille Mitchell à Dublin, les fûts étaient marqués de points de couleur en fonction de leur durée de maturation - c'est ainsi que sont nés Green Spot, Yellow Spot, Red Spot et Blue Spot. Aujourd'hui, ces whiskeys sont produits à la Midleton Distillery dans le comté de Cork et sont synonymes de qualité supérieure et de goût authentique.

Région & origine

Les whiskeys Spot trouvent leurs racines à Dublin, en Irlande. La famille Mitchell & Son a commencé à lier les whiskeys au 19e siècle et a fortement marqué la culture irlandaise du whiskey. Aujourd'hui, les whiskeys sont produits dans la célèbre Midleton Distillery, réputée pour ses excellents whiskeys Single Pot Still.

Production & artisanat

Les whiskeys Spot sont élaborés à partir d'un mélange d'orge maltée et non maltée et sont distillés trois fois dans des alambics traditionnels en cuivre. Le vieillissement se fait dans différents types de fûts, dont des fûts de bourbon, de sherry, de malaga, de marsala et de madère, ce qui confère à chaque whiskey son caractère unique.

Design & image de marque

Chaque variante des whiskeys Spot est identifiée par un point de couleur sur l'étiquette, qui symbolise la période de maturation. Le design élégant de la bouteille et l'identification claire des couleurs font de ces whiskeys un point de mire dans toute collection.

Variétés & points forts

• Green Spot: un whiskey sans limite d'âge, vieilli entre 7 et 10 ans en fûts de bourbon et de sherry. Frais, fruité et équilibré.
• Yellow Spot: vieilli pendant 12 ans en fûts de bourbon, de sherry et de malaga. Complexe avec des notes de miel, d'épices et de pommes rouges.
• Red Spot: 15 ans de maturation en fûts de bourbon, de sherry et de marsala. Corsé avec des arômes de fruits mûrs et d'épices.
• Blue Spot : vieilli pendant 7 ans en fûts de bourbon, de sherry et de madère. Embouteillé en fût pour un goût intense.
• Gold Spot : vieilli pendant 9 ans en fûts de bourbon, de sherry, de bordeaux et de porto. Complexe avec des notes de fruits exotiques.

Durabilité & certifications

Les whiskeys Spot sont produits en mettant l'accent sur la qualité et la durabilité. La Midleton Distillery mise sur des processus respectueux de l'environnement et un approvisionnement responsable en matières premières.

Distinctions & réputation

Les whiskeys Spot ont reçu de nombreuses distinctions et sont considérés comme des représentants exceptionnels des whiskeys irlandais Single Pot Still. Ils sont appréciés par les connaisseurs et les amateurs du monde entier.

Conclusion

Les whiskeys Spot allient la tradition irlandaise, le savoir-faire artisanal et la diversité des goûts. Découvre le monde coloré des whiskeys Spot maintenant chez delicando et trouve ton favori.