J. Bally Rhum - Rhum Agricole millésimé avec bouteille pyramidale iconique
J. Bally Rhum est l'une des marques les plus traditionnelles de rhum agricole de Martinique. Fondée en 1917 par Jacques Bally, un ingénieur parisien qui a acquis la plantation Lajus abandonnée du Carbet, la marque est synonyme de qualité et d'innovation. Bally a été l'un des premiers à faire vieillir le rhum agricole en fûts de chêne, ouvrant ainsi la voie aux rhums vieillis de qualité supérieure.
Région & origine
Les origines de J. Bally se trouvent au Carbet, en Martinique. Aujourd'hui, le rhum est produit à la Distillerie Saint James à Sainte-Marie, tout en conservant les méthodes traditionnelles et le caractère de l'original.
Fabrication & artisanat
Le rhum J. Bally est distillé à partir de jus de canne à sucre frais, obtenu pendant la période de récolte en janvier et février. La distillation a lieu dans des colonnes créoles, suivie d'une maturation en fûts de chêne, qui confèrent au rhum ses arômes complexes. La production est réalisée selon les normes strictes de l'AOC Martinique, ce qui garantit une qualité maximale.
Design & image de marque
La bouteille pyramidale caractéristique, conçue dans les années 1930 en collaboration avec Saint-Gobain, est un signe distinctif de la marque J. Bally. Elle symbolise le caractère unique et l'exigence de qualité de la marque.
Variétés & points forts
Durabilité & certifications
Le rhum J. Bally est produit selon les directives de l'AOC Martinique, qui encouragent les méthodes de culture durables et les procédés de fabrication traditionnels. Cela garantit non seulement la qualité, mais aussi la préservation de l'identité régionale.
Distinctions & réputation
J. Bally Rhum a reçu de nombreuses distinctions internationales, dont l'or aux Caribbean Rum Awards pour la "Grande Cuvée du Siècle 100 Ans" [source]. La marque est considérée comme un pionnier du rhum agricole vieilli et est appréciée par les connaisseurs du monde entier.
Conclusion
J. Bally Rhum allie tradition, artisanat et innovation pour offrir une expérience de dégustation unique. Découvrez la diversité chez delicando et vivez l'univers du rhum agricole de la Martinique.
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