Korlat Brandy & Liqueurs - Distillats croates de qualité supérieure
Korlat von Badel 1862 est une collection exclusive d'eaux-de-vie et de liqueurs artisanales à base de fruits croates et d'eaux-de-vie de vin. Produites en petits lots, elles ne sélectionnent que les meilleurs ingrédients naturels et affinent les recettes lors de tournées testées à l'aveugle - pour une qualité supérieure et un goût inaltéré.
Région & origine
Les fruits fins et les raisins proviennent de la région de Benkovac dans l'arrière-pays dalmate - le microclimat et le sol calcaire garantissent la profondeur aromatique et l'authenticité.
Production & artisanat
Korlat se distingue par une distillation minutieuse, des matières premières naturelles et des recettes triées sur le volet. Chaque produit est optimisé au cours de trois séries de tests à l'aveugle par des experts tels que des barmen, des viticulteurs et des écotrophologues.
Variétés & points forts
- Aronija : baie de pomme noire avec une douceur florale de miel.
- Biska : liqueur de dattes, douce, épicée et veloutée.
- Loza Barrique: eau-de-vie de raisin, vieillie huit mois en chêne - noble, boisée et chaleureuse.
- Marelica : eau-de-vie d'abricot - fruitée et légère avec une douceur moelleuse.
- Medica : Liqueur de miel à la propolis - douce, épicée et crémeuse.
- Orahovac : Liqueur de noix - puissante, aromatique et épicée aux noix.
- Šipak: Liqueur de grenade - fruitée, âpre et intense.
- Šljivovica: eau-de-vie de prune - puissante, fruitée acide, traditionnelle.
- Korlat SMOKVA s Rogačem Feigenliklör 25% Vol. 0,7l: Liqueur de figue au caroube - naturellement douce et veloutée.
- Teranino : Liqueur de vin rouge - fruitée, élégante, douce-amère.
- Travarica: eau-de-vie de plantes - aromatique, épicée et fraîche comme des herbes.
- Viljamovka : eau-de-vie de poire - juteuse, noble, claire.
- Višnja : cerise Maraska à la lavande - florale, fruitée et soignante.
Design & emballage
Chacune des 14 bouteilles porte une étiquette conçue avec amour - l'optique moderne rencontre la tradition culturelle et souligne le savoir-faire artisanal.
Durabilité & philosophie
Korlat mise sur des ingrédients naturels, des procédés propres sans additifs, une empreinte CO₂ minimale et soutient les communautés locales dans la culture durable.
Dégustation & recommandation
Korlat convient pur, on the rocks ou comme composant particulier de cocktails et de long drinks. Idéalement tempéré à 2 °C, avec quelques glaçons ou en mélange avec du tonic, du ginger ale ou du jus de baies.
Conclusion
Korlat présente l'art du brandy croate au plus haut niveau : 14 variétés passionnantes, produites de manière artisanale, inspirées par la culture et idéales pour les connaisseurs. À découvrir dès maintenant chez delicando !
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