Strathmill Single Malt - Des arômes fins du Speyside à l'état pur
Strathmill est une distillerie de whisky riche en tradition dans le Speyside, connue pour ses single malts élégants à la fraîcheur florale. Utilisée à l'origine comme fournisseur de blends comme J&B, la distillerie convainc avec des mises en bouteille originales rares qui enthousiasment les connaisseurs. On notera en particulier le Strathmill 12 ans de la série Flora & Fauna ainsi que l'édition limitée 25 Years Old Cask Strength.
Région & origine
La Strathmill Distillery est située à Keith, au cœur du Speyside, et a été fondée en 1891. La région est réputée pour ses single malts fruités et accessibles. Strathmill utilise l'eau claire de l'Isla et du malt d'orge non tourbé pour ses whiskies.
Production & artisanat
La distillation se fait dans quatre alambics traditionnels en cuivre. Les whiskies vieillissent dans des fûts de bourbon et de sherry sélectionnés. Particulièrement typiques : une texture huileuse, une structure douce et des épices douces - idéal pour les amateurs d'embouteillages élégants et subtils.
Design & image de marque
La série Flora & Fauna est synonyme de design discret, classique et britannique. Les étiquettes présentent des illustrations naturelles d'animaux appropriés - un pic chez Strathmill - et transmettent ainsi la proximité avec la nature et l'individualité de chaque distillerie.
Variétés & points forts
- Strathmill 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky 43% Vol. 0,7l: Floral, frais et équilibré - arômes d'herbe, de vanille, d'agrumes et de miel, doux en bouche.
- Strathmill 25 Years Old Natural Cask Strength 52,4% Vol. 0,7l en boîte cadeau: une rareté en fût (52,4 % vol.) - arômes complexes de fruits mûrs, de miel, de chêne et d'épices, puissant et long en bouche.
Durabilité & responsabilité
En tant que membre du groupe Diageo, Strathmill s'engage en faveur de processus de production respectueux de l'environnement, de l'efficacité énergétique et de la promotion des communautés locales.
Récompenses & réputation
Alors que Strathmill est considéré comme un secret de polichinelle en dehors des cercles de whisky, les mises en bouteille originales jouissent d'une popularité croissante auprès des connaisseurs. Le 12 ans d'âge est considéré comme l'entrée de gamme de la série Flora & Fauna, la mise en bouteille de 25 ans d'âge comme une pièce de collection.
Conclusion
Strathmill propose des speyside whiskies subtils et élégants pour les explorateurs, les puristes et les collectionneurs. Découvrez cette distillerie rare dès maintenant chez delicando - avec le Flora & Fauna de 12 ans d'âge ou l'édition limitée de 25 ans d'âge en fût.
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