Gin Opivm

Opivm Imperial Spirits - London Dry portugais aux notes florales subtiles

Le gin Opivm vient de Viana do Castelo au Portugal et se caractérise par une quintuple distillation - pour une pureté exceptionnelle et une texture douce. La tradition rencontre l'artisanat moderne : le genièvre doit être mis en valeur juste comme il faut.

Région & origine

Fabriqué au Portugal, le gin séduit par le soin local et l'art traditionnel de la distillation portugaise.

Production & artisanat

Opivm est distillé cinq fois. La diversité botanique comprend entre autres du genièvre, des écorces d'agrumes, de la cardamome, de l'hibiscus, de l'absinthe, de la lavande, de la coriandre et du papyrus - le tout en parfait équilibre.

Arômes & caractère

Entrée en scène claire du genièvre, suivie de la fraîcheur des agrumes et de nuances balsamiques et florales : hibiscus, fleur de souche, cassia, papyrus, cardamome, coriandre, absinthe et lavande - élégant et riche en facettes. La finale est douce et persistante.

Design & rayonnement de la bouteille

La bouteille se présente de manière classique et stylée, souligne la qualité premium et s'adresse aux amateurs qui attachent de l'importance à l'équilibre des saveurs.

Recommandations de mélange

Idéal pur sur glace ou comme gin & tonic classique - avec un zeste d'agrumes, du romarin frais ou des baies de genièvre supplémentaires. Également impressionnant en dry martini grâce à sa pureté.

Distinctions & réputation

Opivm a été récompensé à plusieurs reprises : Double or aux China Wine & Spirits Awards 2017, bronze à l'IWSC 2017. Lors des dégustations, la fine distillation et l'élégant équilibre des saveurs brillent.

Conclusion

Le gin Opivm allie la tradition de la distillerie portugaise à l'élégance florale la plus fine - un London Dry haut de gamme équilibré pour les amateurs exigeants. Disponible dès maintenant chez delicando.