Fondée en 1995 par Hans Reisetbauer, la distillerie Reisetbauer s'est établie à Axberg, en Haute-Autriche. L'une des caractéristiques particulières de la distillerie est l'accent mis sur l'agriculture durable : toutes les matières premières nécessaires à la production sont cultivées et récoltées biologiquement dans les champs de l'entreprise. L'ensemble du processus, de la mise en bouteille à l'emballage des bouteilles en passant par l'étiquetage, se fait manuellement et avec le plus grand soin. Avec l'arrivée de Hansi Junior, l'entreprise a connu une modernisation qui s'est traduite par un nouveau design de l'emballage, des étiquettes et du nom de la marque, alliant ainsi tradition et innovation.

Reisetbauer Blue Gin Sloeberry Limited Edition se caractérise par l'utilisation de prunelles cultivées biologiquement. Pour la production de ce gin, les prunelles sont mises en macération pendant plusieurs semaines, suivies d'un processus de pressage doux afin d'extraire les arômes de manière optimale. Cette édition est strictement limitée et spécialement conçue pour les mois d'été, ce qui en fait une particularité saisonnière.

Distinction :

- falstaff Barguide 2025 - Hans Reisetbauer élu distillateur de l'année à l'international

Note de dégustation

Couleur : rouge.

Nez : Aromatique, poivré, baies de genièvre, arômes éthérés, coriandre, agrumes, notes de menthol.

Goût : Piquant, fruits sauvages, prunelles.

Finale : Longue, légère, épicée, absinthe.

Il est particulièrement bon pur sur glace, comme mélange parfait de sloe gin & tonic ou dans les cocktails d'été.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Reisetbauer Qualitätsbrand GmbH, Zum Kirchdorfergut 1, 4062 Kirchberg-Thening, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Eau-de-vie de qualité Reisetbauer

EAN:

9120008712147

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