Le Pampero Añejo SELECCIÓN 1938 40 % vol. 0,7 l est un excellent rhum qui doit son caractère unique à son long vieillissement et à la sélection rigoureuse des fûts. Ce rhum vénézuélien vieillit pendant au moins 5 à 6 ans dans des fûts de chêne blanc américain triés sur le volet, dans lesquels du whisky avait été préalablement stocké. Ce vieillissement en fûts particulier confère au Pampero Selección 1938 une structure aromatique particulièrement complexe et nuancée, qui le distingue des autres rhums.

Grâce à l’utilisation de fûts ayant auparavant contenu du whisky, le rhum acquiert de subtiles notes de vanille, de caramel et de chêne, qui se marient harmonieusement avec la douceur naturelle du rhum. Le vieillissement dans ces fûts soigneusement sélectionnés lui confère en outre une texture douce et bien intégrée, ainsi qu'une sensation en bouche chaleureuse et ronde. Le Pampero Añejo SELECCIÓN 1938 est ainsi un rhum parfait pour les connaisseurs à la recherche d’une expérience gustative intense et complexe.

Ce rhum se déguste non seulement pur, mais convient également à la préparation de cocktails d’exception, dans lesquels il peut pleinement déployer ses arômes. Avec sa saveur profonde et ses notes boisées prononcées, il est un véritable délice pour les amateurs de rhum.

Note de dégustation

Couleur : or foncé.

Nez : Épicé et sucré, avec des arômes de vanille, de caramel et une délicate note de chêne.

Bouche : Riche et corsée, avec un bel équilibre entre douceur et épices, accompagné d'une légère note de whisky.

Finale : longue et chaleureuse, avec une subtile note de chêne et de caramel.

Le Pampero Añejo SELECCIÓN 1938 se déguste à merveille pur, afin de laisser ses arômes s’épanouir pleinement. Il se marie bien avec un cigare ou peut être utilisé dans des cocktails tels que le classique « Rum Old Fashioned », auquel il apporte une profondeur particulière.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Pampero

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8028286000301

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