Ramazzotti Sambuca 38 % vol., 0,7 l

La Sambuca Ramazzotti est une liqueur italienne légendaire qui se distingue par sa douce note d'anis et son subtil mélange d'herbes. Avec un taux d’alcool de 38 % vol., cette sambuca offre une intensité puissante, marquée par des arômes d’anis et une légère douceur, tout en conservant une agréable souplesse et une belle harmonie. Depuis sa création en 1815 par Francesco Ramazzotti, cette liqueur fait partie intégrante de la tradition italienne des liqueurs et est élaborée à Milan à partir d'un mélange typique d'anis et d'autres herbes.

La Sambuca Ramazzotti est une liqueur polyvalente qui se déguste pure, avec des glaçons ou comme base dans divers cocktails. La préparation dite « Sambuca con la Mosca » est particulièrement classique : la Sambuca y est servie avec des grains de café afin de compléter à la perfection son goût caractéristique.

Avec son histoire riche, son goût authentique et son mélange harmonieux d’anis et d’herbes, la Ramazzotti Sambuca est un véritable classique qui ne devrait manquer dans aucune collection de liqueurs. Un compagnon idéal pour les moments privilégiés et les expériences gustatives inoubliables.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au aboutdrinks Beverages Award 2022

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal, avec de légers reflets.

Nez : Des notes intenses d'anis, accompagnées d'une légère douceur et d'une touche d'herbes, complétées par une subtile note de vanille et d'agrumes.

Bouche : Douce et harmonieuse, avec une note d'anis dominante, soutenue par une fine douceur herbacée et un agréable piquant provenant d'autres ingrédients tels que la cannelle et la coriandre.

Fin de bouche : Longue, avec une note d'anis douce et sucrée qui se déploie délicatement en bouche.

La Ramazzotti Sambuca se déguste à merveille pure, soit à température ambiante, soit légèrement frais. C’est notamment sur des glaçons qu’elle déploie ses arômes de manière rafraîchissante. Pour le classique « Sambuca con la Mosca », servez-la garnie de trois grains de café.

Dans les cocktails, elle s’intègre à merveille dans les boissons d’après-dîner, par exemple dans un Sambuca Martini ou un Sambuca Sour, auxquels elle apporte une note sucrée et épicée.

Côté gastronomie, la Ramazzotti Sambuca se marie à merveille avec les desserts italiens, tels que le tiramisu ou la panna cotta, ainsi qu’avec les gâteaux fruités ou les desserts à la crème, que la douceur épicée de la Sambuca vient parfaitement compléter.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Pernod Ricard

Tableau nutritionnel :

EAN:

8006550317089

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