Tequila Olmeca Altos Plata 100 % agave, 38 % vol., 0,7 l

La tequila Olmeca Altos Plata est une tequila haut de gamme, 100 % agave, qui allie les méthodes de fabrication traditionnelles du Mexique à un savoir-faire artisanal moderne. Produite dans les hautes terres d'Altos, dans l'État de Jalisco, l'une des régions les plus réputées pour la culture de l'agave, cette tequila haut de gamme se distingue par son extraordinaire pureté et sa fraîcheur.

Olmeca Altos utilise la méthode traditionnelle de la « tahona », qui consiste à broyer les agaves cuits à l'aide d'une lourde roue en pierre volcanique. Ce processus lent préserve les arômes naturels de l'agave bleu de Weber et garantit un profil gustatif intense et complexe. C’est grâce à la double distillation dans des alambics en cuivre que la tequila Plata acquiert sa structure à la fois douce et puissante.

Avec un taux d’alcool de 38 % vol., la tequila Olmeca Altos Plata est une tequila expressive, fraîche et polyvalente, qui séduit aussi bien pure qu’en cocktail.

Grâce à sa fabrication artisanale et à l’utilisation de 100 % d’agave, cette tequila est un excellent choix pour les connaisseurs et les amateurs de spiritueux mexicains haut de gamme. Une tequila authentique, fraîche et polyvalente, qui porte en chaque goutte le charme des hautes terres de Jalisco.

Distinctions :

- OR au Beverage Testing Institute 2012

- ARGENT à l'International Wine & Spirits Competition 2012

- OR à l'International Review of Spirits 2011

Note de dégustation

Couleur : limpide et brillante.

Nez : Arômes frais d'agave avec des notes d'agrumes, d'herbes vertes et une touche de poivre.

Bouche : Douce et équilibrée, avec des notes sucrées d'agave, de citron vert frais, de légères touches terreuses et une agréable note épicée.

Fin de bouche : de longueur moyenne, douce et légèrement épicée, avec une note rafraîchissante d'agrumes.

La tequila Olmeca Altos Plata est idéale pour une dégustation pure, à température ambiante ou sur glace, afin de profiter pleinement de ses arômes frais d’agave. Elle est toutefois particulièrement réputée comme base parfaite pour les cocktails classiques à base de tequila, tels que la Margarita, la Paloma ou le Tequila Sunrise. Associée à du jus de citron vert frais et du sirop d’agave, elle déploie toute sa palette aromatique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Pernod Ricard Austria GmbH, Schottenfeldgasse 20 Top 7/8, 1070 Vienne, Autriche, office@pernod-ricard-austria.com

Fabricant/Distillerie :

Pernod Ricard

EAN:

080432106037

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