Le Hyde No.3 The Áras Cask 1916 Single Grain Irish Whiskey est une édition limitée exclusive qui allie la fabrication traditionnelle du whisky irlandais à un raffinement moderne. Élaboré à partir des meilleures céréales irlandaises et vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage en chêne blanc américain, ce whisky single grain séduit par son extraordinaire douceur et sa complexité. Avec un taux d’alcool de 46 % vol., il dégage un arôme intense mais équilibré qui séduit aussi bien les connaisseurs que les novices.

Nommé en référence à l’année 1916, qui revêt une grande importance dans l’histoire irlandaise, ce whisky reflète l’esprit et le savoir-faire artisanal de l’Irlande. La distillation s’effectue dans des alambics traditionnels en cuivre, ce qui lui confère une structure particulièrement fine. Son vieillissement en fûts de bourbon de premier remplissage lui confère son profil gustatif caractéristique, avec un merveilleux équilibre entre des notes sucrées, épicées et vanillées. Cette édition limitée offre une occasion exclusive de découvrir un whisky irlandais single grain particulièrement expressif.

Note de dégustation

Couleur : or pâle aux reflets ambrés.

Nez : vanille, caramel, miel, une légère note d'agrumes et un subtil arôme boisé.

Bouche : Douce et onctueuse, avec des notes de caramel, de chêne doux, de fruits mûrs et une touche d’épices.

Fin de bouche : Longue et veloutée, avec de fines notes boisées, de vanille et une touche épicée subtile.

Le Hyde No.3 The Áras Cask 1916 dévoile pleinement ses arômes lorsqu'il est dégusté pur ou avec quelques gouttes d'eau. Il accompagne à merveille les mets sucrés tels que la tarte aux pommes, le chocolat noir ou les desserts au caramel. Pour les amateurs aimant l’expérimentation, il est recommandé de l’accompagner de fromage fumé, de noix légèrement grillées ou de plats de viande épicés. Ce single grain séduit également par son élégance exceptionnelle en tant que base raffinée pour des cocktails classiques à base de whisky, tels que le whisky sour ou l’Old Fashioned.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : spirits company gmbh, Hochstraße 17, 4731 Prambachkirchen, Autriche, office@spirits-company.at

Fabricant/Distillerie :

Whisky irlandais Hyde Whiskey

EAN:

5391528960026

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