Generous Gin 44 % vol. 0,7 l

Le Generous Gin est un gin français dont l'élaboration repose sur le respect de la nature, une distillation précise et un mélange équilibré de différentes plantes aromatiques. La recette repose exclusivement sur des ingrédients naturels et associe le genièvre, les agrumes, la mandarine, le poivre rouge, le jasmin et les fleurs de sureau. Selon les plantes utilisées, différents procédés traditionnels sont mis en œuvre : une partie des ingrédients est macérée, tandis que d’autres sont distillés. La fabrication s’effectue avec une grande précision dans de petits alambics à pot, s’inscrivant ainsi délibérément dans la lignée des techniques de distillation françaises classiques. L’objectif de cette composition est d’obtenir un gin harmonieux, dans lequel le genièvre, les agrumes, les notes florales et les épices se complètent mutuellement, sans qu’un ingrédient ne domine le caractère global.


Le Generous Gin est mis en bouteille à 44 % dans un flacon de 0,7 l. Son développement repose sur l’idée de capturer la diversité d’un jardin dans un seul distillat, tout en créant un gin élégant, aromatique et accessible à la fois. L’interaction entre le genièvre classique, les fleurs blanches de jasmin et de sureau, la fraîcheur des agrumes et de la mandarine, ainsi que la note épicée du poivre rouge est particulièrement caractéristique. L’association de la macération et de la distillation permet de faire ressortir de manière ciblée les différentes caractéristiques des plantes naturelles. C’est ainsi que le Generous Gin, originaire de France, possède un profil unique et a été spécialement conçu pour offrir un Gin Tonic équilibré.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Fin et floral, avec des notes prononcées de genièvre, harmonieusement accompagnées de fleurs de sureau et de jasmin, ainsi que de légères notes d'agrumes frais.

Bouche : Aromatique et équilibrée, avec des notes de genièvre frais, d'agrumes vifs et de mandarine, complétées par des notes florales de jasmin et de sureau, ainsi qu'une subtile touche épicée.

Fin de bouche : Longue et harmonieuse, avec des notes de poivre rouge, d’agrumes et de genièvre, ainsi que de subtiles notes florales en finale.

Le Generous Gin a été spécialement conçu pour un gin tonic équilibré et s’accorde idéalement avec une eau tonique de grande qualité, plutôt classique. Pour la garniture, on peut utiliser un zeste de mandarine ou de citron afin de mettre en valeur les notes d’agrumes présentes sans masquer les plantes aromatiques florales. Ce gin convient également aux cocktails classiques tels que le Gin Fizz, le Tom Collins ou le Martini. Côté cuisine, ses notes fraîches, florales et épicées s’accordent parfaitement avec des entrées légères, des fruits de mer, du fromage de chèvre ou des plats méditerranéens.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Ekskluzivna Darila d.o.o., Škofja vas 7, 3211 Škofja vas, Slovénie, info@ekskluzivnadarila.si

Fabricant/Distillerie :

Odevie

EAN:

3760194540436

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