Le Cognac Chabasse VSOP, d'une teneur en alcool de 40% vol. en bouteille de 0,7 litre et dans un élégant coffret cadeau (GB), est une création magistrale de la prestigieuse maison de cognac Chabasse, située dans la pittoresque petite ville de Saint-Jean-d'Angély. C'est là, dans un magnifique manoir du XVIIe siècle, que René-Luc Chabasse, passionné d'art, perpétue l'héritage de ses ancêtres. Son ambition était d'exprimer la qualité exceptionnelle des cognacs Chabasse non seulement sur le plan gustatif, mais aussi sur le plan visuel. C'est pourquoi il a conçu une bouteille en forme d'arc qui allie parfaitement beauté, élégance et esthétisme.

Pour la production du VSOP (Very Superior Old Pale), des raisins récoltés tôt sont vinifiés en un vin léger et frais. Celui-ci est distillé deux fois selon le procédé de distillation charentais traditionnel, puis vieilli pendant 4 à 5 ans dans des fûts de chêne limousin. L'art de la fabrication du cognac se manifeste enfin dans la cuvée, dans laquelle différentes eaux-de-vie sont soigneusement mélangées pour créer une image gustative complexe et harmonieuse.

Note de dégustation

Couleur : Or brillant avec des reflets ambrés chauds qui reflètent la longue maturation en fûts.

Nez : Complexe et expressif avec des arômes de fruits secs, de miel et de vanille, accompagnés de subtiles notes boisées et épicées.

Bouche : Doux, élégant et corsé avec un équilibre parfait entre les composants fruités, sucrés et épicés. Des notes d'abricots confits, de noix caramélisées et de délicates touches florales s'associent à de subtiles notes de vanille et de torréfaction.

Finale : longue et harmonieuse avec des notes chaudes de bois et d'épices, accompagnées d'une douceur fruitée persistante et d'une finale fine et élégante.

Le Cognac Chabasse VSOP développe son plein arôme de préférence pur à température ambiante dans un verre à cognac. Sa structure souple et complexe en fait un digestif idéal, qui se marie parfaitement avec du chocolat noir noble, des pralines ou des fromages fins. Il apporte également une note luxueuse aux cocktails classiques comme un Sidecar ou un Cognac Old Fashioned. Sa présentation exclusive dans une bouteille en forme d'arc et dans un élégant coffret cadeau en fait en outre un cadeau parfait pour les amateurs de spiritueux de qualité.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Cognac Chabasse, 51, Rue elysee Loustalot, 17412, Jean d'Angely, France

Fabricant/Distillerie :

Chabasse

EAN:

3452199311011

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