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Le whisky écossais single malt Islay Kilchoman MACHIR BAY est la cuvée phare pleine de caractère de la distillerie indépendante Kilchoman. Il tire son nom de l'impressionnante baie de Machir, située sur la côte ouest de l'île écossaise d'Islay. Ce whisky single malt d'Islay est élevé dans une combinaison soigneusement équilibrée de fûts de bourbon et de sherry, ce qui lui confère un équilibre parfait entre des notes fruitées intenses, la douceur de la vanille et la fumée tourbée typiquement maritime. Avec un taux d’alcool de 46 % vol. dans sa bouteille de 0,7 l, le Kilchoman Machir Bay s’impose comme un représentant authentique des whiskies écossais fumés modernes.


La distillerie Kilchoman compte parmi les plus jeunes d’Islay et est réputée pour son savoir-faire traditionnel, sa production artisanale et ses Peated Malts de caractère. Le single malt Machir Bay séduit par son équilibre harmonieux entre fruits tropicaux, douceur onctueuse, notes boisées raffinées et fumée élégamment intégrée. La combinaison de différents types de fûts donne naissance à un whisky d’Islay haut de gamme et polyvalent, qui ravira aussi bien les amateurs de whiskys tourbés que les connaisseurs de single malts complexes.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR dans la catégorie « Meilleure distillerie de whisky internationale 2026 »

Note de dégustation

Couleur : Or clair aux reflets chauds.

Nez : Arômes intenses de fruits tropicaux, de vanille douce et de notes onctueuses, accompagnés d'une fumée tourbée pleine de caractère et de subtiles nuances de malt.

Bouche : Combinaison équilibrée de douceur fruitée, de fruits mûrs, de vanille onctueuse, de chêne épicé et de notes fumées harmonieusement intégrées.

Fin de bouche : Longue et complexe, avec une fumée tourbée agréable, une douceur raffinée et des accents fruités.

Le whisky écossais single malt d'Islay Kilchoman MACHIR BAY se déguste de préférence pur ou avec quelques gouttes d'eau, ce qui permet aux arômes fruités et fumés de s'épanouir pleinement. Il se marie à merveille avec le poisson fumé, la viande grillée, les plats au barbecue ou les fromages corsés comme le cheddar affiné. Le chocolat noir, les noix grillées ou les desserts au caramel s’accordent également très bien avec son mélange de fumée et de douceur. Pour les amateurs de whiskies tourbés, le Kilchoman Machir Bay est le compagnon idéal pour une soirée whisky détendue ou en digestif après un bon repas.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Kilchoman

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