Le whisky japonais « Mars Maltage Cosmo Malt Selection Blended Malt » est un whisky fascinant issu du Japon, qui allie l'art de la fabrication du whisky japonais à des influences écossaises. Produit par la célèbre distillerie Shinshu, la plus haute du Japon, ce whisky blended malt offre un équilibre harmonieux entre élégance, profondeur et notes épicées raffinées. Le nom « Cosmo » fait référence à l’un des sommets des Alpes japonaises, ce qui souligne le lien avec la nature et le processus de vieillissement unique dans l’air pur des montagnes.

Ce blended malt associe des malts japonais soigneusement vieillis à des whiskies sélectionnés, distillés en Écosse, afin de créer un profil gustatif à la fois complexe et accessible. Le vieillissement en fûts de chêne confère au whisky son mélange caractéristique de notes fruitées, épicées et légèrement fumées. Avec un taux d’alcool de 43 % vol., le Cosmo offre une intensité agréable qui séduira aussi bien les débutants que les amateurs de whisky confirmés. Son coffret cadeau raffiné en fait par ailleurs un cadeau idéal pour les occasions spéciales.

Distinctions :

- OR au Meininger’s International Spirits Award 2023

- OR à l’International Spirits Award 2022

Note de dégustation

Couleur : Or chaud.

Nez : Arômes fruités de fruits rouges, de miel et de vanille délicate, accompagnés de subtiles notes boisées.

Bouche : Douce et complexe, avec des notes de caramel, de fruits secs, de noix grillées et une touche fumée.

Fin de bouche : Longue, avec des notes épicées, de chêne et une légère touche maltée.

Ce whisky japonais « blended malt » se marie à merveille avec du chocolat noir ou un fromage de chèvre doux. Il accompagne également à merveille les plats japonais tels que les yakitori grillés ou les sushis au poisson fumé. Pour une touche de modernité, il peut servir de base à un whisky highball avec du Sodawasser et un zeste de citron, afin de mettre en valeur ses notes fruitées et maltées.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Mars Shinshu

EAN:

4976881501164

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