La Poli Grappa Sarpa di Poli est une authentique grappa artisanale de Vénétie, réputée pour sa structure claire et aromatique et son élégance prononcée. Elle est produite par la célèbre distillerie Poli, réputée depuis 1898 pour ses distillats de première qualité, à partir des marcs de raisin des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon. Ces nobles raisins rouges confèrent à la grappa sa combinaison caractéristique de notes fruitées, herbacées et épicées.

La distillation se fait de manière traditionnelle dans des alambics en cuivre, une méthode de distillation discontinue qui garantit une qualité supérieure. Cette méthode préserve les arômes délicats du raisin et permet d'obtenir une grappa à la fois douce et expressive, d'une agréable profondeur. L'emballage raffiné en tinbox en fait en outre un cadeau idéal pour les amateurs de distillats italiens.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Arômes de raisin frais, légères notes herbacées, discrets accents floraux, réminiscences de pommes vertes et de zestes d'agrumes.

Goût : Sec et corsé, avec des notes de fleurs blanches, de raisins frais, d'amandes et une fine touche épicée.

Finale : longue, élégante et agréablement sèche, avec de discrètes notes d'herbes et de fruits.

La Poli Grappa Sarpa di Poli se déguste de préférence pure à une température de dégustation légèrement réfrigérée de 10-15 °C. Elle s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les noix grillées ou les biscuits aux amandes. Elle déploie également tout son arôme en tant que digestif classique après un repas copieux. Ceux qui aiment déguster la grappa en cocktail peuvent l'utiliser comme base pour une grappa sour ou comme complément aromatique d'un espresso.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Poli

EAN:

8014115000246

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