La Grappa Poli Sarpa di Poli 40% vol. 3 l en Tinbox est un classique parmi les grappas de la célèbre maison Poli Distillerie de Schiavon en Vénétie. En dialecte vénitien, "sarpa" signifie marc, et c'est précisément ce dernier - obtenu à partir des peaux de nobles raisins de merlot et de cabernet - qui constitue la base de cette grappa. Depuis 1898, la famille Poli est synonyme d'artisanat traditionnel, de qualité supérieure et de profond enracinement dans la culture italienne de la distillation.


La grappa Sarpa di Poli est distillée en douceur dans de petits alambics en cuivre, ce qui lui permet de conserver sa clarté aromatique et son authenticité. Avec 40% vol., elle est puissante, mais harmonieuse et équilibrée - une grappa pour les connaisseurs qui attachent de l'importance à l'authenticité. Dans sa mise en bouteille exclusive de 3 litres, emballée dans un tinbox décoratif, elle est un véritable point fort pour les collectionneurs, les gastronomes ou comme cadeau particulier.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : Intense et aromatique, avec des notes de raisin frais, de légères touches d'herbes et des nuances florales.

Goût : sec, clair et puissant, caractérisé par du marc frais, des herbes délicates et des notes fruitées discrètes.

Finale : longue, rectiligne et typiquement épicée de la grappa.

La Grappa Sarpa di Poli développe son arôme de manière particulièrement intense, pure, dans un verre à grappa et à température ambiante. Elle convient parfaitement comme digestif après un menu italien. Elle se marie particulièrement bien avec des fromages forts comme le pecorino ou le parmesan affiné. Il s'harmonise également avec le chocolat noir ou les pâtisseries classiques aux amandes comme les cantuccini. Associé à un espresso corsé, il offre une expérience de dégustation italienne traditionnelle.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Poli

EAN:

8014115001007

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