Le whisky écossais blended malt Mossburn ISLAND est une cuvée expressive issue de la gamme haut de gamme Mossburn Signature Casks, réputée pour son vieillissement en fût innovant et sa précision stylistique. Cette série a été conçue pour capturer les particularités caractéristiques des régions de whisky écossaises et les sublimer grâce à une finition spéciale. Elle utilise pour cela des fûts spécialement conçus, fabriqués selon les spécifications propres à Mossburn.

L'Island Blended Malt est élaboré à partir d'une sélection de single malts de caractère provenant des îles écossaises et a d'abord été vieilli dans des fûts de chêne américain. Il a ensuite subi une seconde maturation dans des fûts dits « Cask Bill #1 » – des fûts en chêne sur mesure, dont l’intérieur est revêtu de cuivre, spécialement conçus pour les malts des îles. Ce second vieillissement intensifie les arômes marins, légèrement fumés et épicés qui font la renommée des whiskys de cette région insulaire.

Avec un degré d’alcool de 46 % vol., non filtré à froid et sans colorants, ce blended malt se présente sous sa forme naturelle et authentique : puissant, authentique et riche en nuances. Son élégant coffret cadeau en fait également un produit de choix pour les connaisseurs.

Note de dégustation

Couleur : Or naturel aux reflets chauds.

Nez : Frais et marin, avec des notes d'algues, de fumée, de miel, de pommes vertes et de chêne épicé.

Bouche : Complexe et équilibrée, avec un malt puissant, des notes d'agrumes, des touches poivrées, des effluves fumés et une minéralité légèrement salée.

Finale : Moyenne à longue, épicée, légèrement tourbée, avec une finale élégante et sèche.

Le Mossburn ISLAND Blended Malt est un whisky idéal pour tous ceux qui recherchent le caractère insulaire allié à la profondeur et à la structure. Il se déguste de préférence pur, à température ambiante, ou avec une petite goutte d’eau pour faire ressortir ses fines notes maritimes. Parfait pour une soirée conviviale, une dégustation entre amis ou pour s'initier à l'univers des malts des îles. Côté gastronomie, il accompagne à merveille le poisson fumé, les plateaux de fromages corsés, l'agneau grillé ou les desserts au chocolat noir et au caramel salé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Mossburn

EAN:

5060033847114

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