Le Tonka Gin 47% vol. en bouteille de 0,5 litre est un gin premium unique qui séduit par sa composition et son histoire exceptionnelles. Il a été développé par Daniel Soumikh, qui a eu l'idée d'affiner un gin avec de la fève tonka lors d'un voyage en Espagne. Après une phase de développement de deux ans avec des barmen et des distillateurs, le Tonka Gin a été lancé pour la première fois le 26 septembre 2014.

Ce qui rend ce gin particulier, c'est l'utilisation de plus de 23 botaniques soigneusement sélectionnés, qui lui confèrent un profil aromatique complexe. Outre le genièvre classique, la fève tonka occupe une place centrale et confère au gin ses notes marquées de vanille, d'amande et de caramel. Cette combinaison assure un équilibre harmonieux entre les notes sucrées, épicées et fraîches. La bouteille carrée rappelle l'époque de la prohibition aux États-Unis (1919-1933), lorsque cette forme était particulièrement pratique pour les produits de contrebande.

Note de dégustation

Couleur : claire comme du cristal.

Nez : Genévrier, notes douces de vanille, amande, cannelle et un soupçon d'écorce d'orange.

Goût : Doux et complexe, avec des notes évidentes de fève tonka, de caramel, d'amandes grillées, de genévrier et d'épices exotiques.

Finale : longue et agréablement chaude, avec une combinaison d'arômes sucrés et épicés ainsi qu'une fine fraîcheur d'agrumes.

Le Tonka Gin se prête parfaitement à des variations créatives de gin & tonic - de préférence avec une eau tonique douce qui ne masque pas les arômes délicats. Une garniture de zeste d'orange ou d'une gousse de vanille renforce les notes uniques de la fève tonka. Elle assure également une expérience gustative exceptionnelle dans les cocktails comme le Negroni ou le Gin Sour. Côté culinaire, elle se marie parfaitement avec le chocolat noir, les desserts aux amandes ou les fromages aromatiques.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Coca Cola HBC Austria GmbH, Clemens-Holzmeister-Straße 6, 1100 Vienne, Autriche, cocacola.at@cchellenic.com

Fabricant/Distillerie :

Tonka Gin

EAN:

42282440

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus