Le Hernö Old Tom Gin est une création exceptionnelle de la prestigieuse Hernö Distillery en Suède, connue pour sa production de gin innovante et de grande qualité. Le gin Old Tom est une variante historique du gin, connue pour son goût plus doux et plus rond que le London Dry Gin classique. Hernö Old Tom est produit selon une méthode traditionnelle, combinant la note de genièvre typique du gin avec une douceur subtile et des notes d'herbes délicates.

Avec une teneur en alcool de 43% vol, ce gin offre une intensité agréable qui met parfaitement en valeur la profondeur aromatique et la douceur finement dosée. Comparé aux autres Old Tom Gins, le Hernö Old Tom est particulièrement équilibré, avec des notes d'herbes et d'agrumes bien présentes qui lui confèrent une fraîcheur particulière. La production se fait en petits lots et avec un mélange de 9 botaniques sélectionnés, ce qui confère à ce gin son caractère unique et sa grande qualité.

Récompenses :

- 'Outstanding' en 2015 lors de l'International Wine & Spirit Competition.

- World's Best Gin en 2017 lors des World Gin Awards

- Meilleur gin du monde en 2018 aux World Gin Awards

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Floral avec des notes douces de vanille et d'agrumes, accompagnées d'un doux genièvre.

Goût : Doux, légèrement sucré avec des arômes de cannelle, de vanille et d'herbes fraîches.

Finale : Douce et équilibrée avec une agréable touche d'épices et de douceur.

Le Hernö Old Tom Gin convient parfaitement aux cocktails classiques comme le Tom Collins ou le Martinez. Il développe également de manière optimale son caractère doux, sucré et épicé lorsqu'il est consommé pur ou avec un dry tonic. Idéal pour les amateurs qui recherchent un gin rond mais au caractère bien trempé.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Hernö Gin, Dala 152, 871 93 Härnösand, Suède

Fabricant/Distillerie :

Hernö Gin

Produit biologique :

AT-BIO-301

EAN:

7350064520079

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