Dictador BEST OF 1973 APASIONADO Rhum colombien Édition limitée 42 % vol. 0,7 l

Le Dictador BEST OF 1973 APASIONADO Colombian Rum Limited Release est un rhum millésimé exceptionnel et rare originaire de Colombie, titrant 42 %, conditionné en bouteille de 0,7 l. Cette cuvée fait partie de l’exclusive collection « Dictador Best of », pour laquelle sont sélectionnées des réserves de rhum particulièrement anciennes et triées sur le volet issues des stocks historiques de la maison. Le millésime 1973 occupe une place centrale et confère à cette édition son caractère exceptionnel de rareté. L'appellation APASIONADO désigne une sélection distincte au sein de la Best of Collection et distingue cette variante des cuvées Extremo et Altisimo. En tant qu’édition limitée, ce rhum n’a été mis en bouteille qu’en quantité restreinte et s’adresse donc tout particulièrement aux connaisseurs et aux collectionneurs de rhums colombiens millésimés rares.


Le Dictador Best of 1973 Apasionado incarne l’alliance entre un vieillissement de plusieurs décennies et une sélection rigoureuse des fûts. Au cours de ce long vieillissement, des arômes intenses de fruits, de notes torréfiées et de bois se sont développés, caractéristiques des très vieilles réserves de rhum. Avec ses 42 % vol., ce rhum est proposé à un degré d’alcool modéré qui met en valeur le caractère mûri de cette cuvée. Le millésime historique de 1973, son appartenance à la collection « Dictador Best of » et sa disponibilité limitée font notamment de ce rhum colombien haut de gamme une rareté intéressante pour les collections de rhum exigeantes. Étant donné que cette variante ne comporte aucune indication concrète d’âge, contrairement à certaines autres cuvées « Best of », il ne faut pas déduire un âge de vieillissement précis à partir du seul millésime 1973.

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets ambrés foncés et cuivrés.

Nez : Mûr et complexe, avec des notes de caramel noir, de fruits secs et de vanille, accompagnées de café, de cacao, de subtils arômes torréfiés et de chêne épicé.

Bouche : Corsée et harmonieuse, avec des notes de caramel, de chocolat noir et de fruits secs, complétées par des notes de café, de vanille et de bois mûr.

Fin de bouche : longue et complexe, avec des notes de cacao noir, de caramel, de subtils arômes torréfiés et des touches épicées de bois de chêne.

Le Dictador Best of 1973 Apasionado Limited Release se déguste de préférence pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation ou un verre tulipe, afin que les caractéristiques de cette réserve de rhum vieillie s'expriment pleinement et sans altération. Il s’accorde discrètement avec des fromages à pâte dure affinés, des noix ou des amandes grillées. Parmi les options sucrées, on peut citer le chocolat noir, le tiramisu ainsi que les desserts au café, au caramel ou aux fruits secs. En raison de son millésime 1973 et de son édition limitée, ce rhum est particulièrement adapté aux collectionneurs, aux dégustations de rhum haut de gamme, aux anniversaires et aux occasions spéciales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie colombienne

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

5902670842216

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