Le Sloe Gin Hayman’s of London est une spécialité britannique traditionnelle issue d’une recette familiale datant du XIXe siècle. Cette liqueur de prunelle d'exception est élaborée à partir du London Dry Gin Hayman’s, plusieurs fois primé, et tire sa profondeur et son caractère fruité caractéristiques de la macération de prunelles mûres. La distillerie Hayman’s, réputée pour ses gins authentiques et artisanaux, parvient avec ce Sloe Gin à créer un équilibre harmonieux entre la base classique de genièvre et la douceur naturelle des prunelles.

Avec un taux d’alcool de 26 % vol., cette liqueur raffinée offre une texture veloutée et corsée qui s’apprécie aussi bien pure que dans des cocktails ou comme boisson réconfortante en hiver. La méthode de fabrication traditionnelle confère au Sloe Gin Hayman’s une complexité incomparable, où la douceur fruitée des prunelles s’harmonise parfaitement avec les notes épicées et légèrement acidulées du gin.

Distinctions :

- MÉDAILLE D'OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2013

Note de dégustation

Couleur : rouge rubis profond.

Nez : Notes intenses de prunelles mûres, de fruits rouges, de genièvre et d'une touche d'amande.

Bouche : Corsée, fruitée et onctueuse, avec un équilibre parfait entre la douceur des prunelles, des notes épicées raffinées, des touches d'agrumes et la note classique de genièvre propre au gin.

Fin de bouche : longue, légèrement sèche et agréablement fruitée, avec de subtiles notes d’amande et d’épices.

Le Hayman’s Sloe Gin est un délice polyvalent qui peut être dégusté pur, sur glace ou en long drink réconfortant avec du jus de pomme chaud. À la manière britannique traditionnelle, il se déguste avec de l’eau tonique ou du bitter lemon pour un Sloe Gin & Tonic rafraîchissant. Il constitue également un excellent choix comme base pour des cocktails tels que le Sloe Royale (agrémenté de vin mousseux) ou le Sloe Negroni.

Grâce à son fruité intense, cette liqueur à base de gin se marie parfaitement avec le chocolat noir, les plats de gibier ou les fromages corsés. Un classique britannique authentique qui constitue un excellent choix, tant en été qu’en hiver, pour les amateurs de spiritueux haut de gamme !

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Hayman’s

EAN:

5021692650132

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