Le whisky single malt Kavalan KING CAR CONDUCTOR 46 % vol., 0,7 l + GB est la seule cuvée de la distillerie Kavalan commercialisée sous le nom du groupe King Car, ce qui met en évidence le lien étroit entre la distillerie et sa société mère. Tout comme la série Solist, il est mis en bouteille sans filtration à froid et présenté dans un coffret cadeau haut de gamme qui souligne sa place particulière au sein de la gamme.


Avec ses 46 % vol., ce whisky single malt de Taïwan présente une structure nette, caractéristique d’un vieillissement rapide dans le climat chaud de l’île. Sa fabrication repose sur une sélection rigoureuse des fûts et sur le caractère distinctif de la distillerie Kavalan. Le King Car Conductor se présente ainsi comme une cuvée expressive, qui s’inscrit dans la lignée du style de la distillerie avec une finale longue et qui constitue une interprétation originale de la philosophie de Kavalan.

Distinctions :

- Producteur mondial de whisky de l’année - International Spirits Challenge 2025

- Meilleur single malt taïwanais aux World Whiskies Awards 2023

- Distillerie de l’année – International Spirits Competition 2021

- Trophée du centre d'accueil des visiteurs de la distillerie – International Spirits Competition 2021

- Trophée mondial du whisky – Concours international des vins et spiritueux 2021

- DOUBLE OR au San Francisco World Spirits Competition 2021

- OR à l'International Spirits Competition 2021

- MÉDAILLE D'OR au Concours de whisky et de spiritueux de Tokyo 2020

- OR à l'International Review of Spirits 2019

- OR au Meinigers International Spirits Award 2018

- DOUBLE OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2018

- OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2017

Note de dégustation

Couleur : Ambre vif aux reflets dorés et chaleureux.

Nez : Pur et fruité, avec des notes de papaye, de banane et de pomme verte, complétées par des nuances florales et des arômes complexes et nuancés.

Bouche : Douce et riche, avec des arômes de vanille, de banane et de noix de coco, équilibrée par une légère et agréable note d'amertume.

Fin de bouche : longue, douce et harmonieuse, avec des notes fruitées et légèrement épicées.

Le Kavalan King Car Conductor se déguste à merveille pur, ce qui permet à ses éléments fruités et tropicales de s’exprimer pleinement. Il se marie à merveille avec des fromages doux, du jambon séché à l’air, des noix grillées ou des desserts à la vanille et à la noix de coco, créant une combinaison harmonieuse qui met élégamment en valeur sa profondeur aromatique. Il se marie également à merveille avec des plats d’inspiration asiatique tels que le poulet à la citronnelle, les currys légèrement épicés ou les préparations aigre-douces qui font écho à sa structure fruitée. En mixologie, il peut être utilisé pour des cocktails à base de whisky haut de gamme, tels que certaines variantes du whisky sour ou de l'Old Fashioned, où des notes fruitées sont recherchées. En digestif, il offre une finale chaleureuse, équilibrée et aux arômes persistants.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

King Car, distillerie Kavalan

EAN:

4710085214747

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