Le Brecon Rhubarb & Cranberry Gin est une création fruitée et rafraîchissante de la prestigieuse Penderyn Distillery au Pays de Galles. Ce gin exceptionnel combine des notes classiques de genièvre avec la fraîcheur vive de la rhubarbe et de la canneberge, ce qui lui confère un mélange délicieusement équilibré de douceur et d'acidité. Avec une teneur en alcool de 37,5 % vol., il reste doux, tout en étant aromatique et intense en bouche.

La base de ce gin est le Brecon Gin primé, connu pour sa pureté exceptionnelle et son caractère clair et harmonieux. L'infusion avec des arômes naturels de rhubarbe et de cranberry confère à ce gin sa fraîcheur fruitée marquée, qui le rend parfait pour les cocktails d'été ou pur sur glace. Sa douceur équilibrée, associée à une acidité discrète, garantit une expérience gustative vivante et pétillante.

Note de dégustation

Couleur : Claire avec de délicats reflets roses.

Nez : Des notes fraîches de genièvre avec un mélange vif de cranberries mûres et la fraîcheur acidulée et fruitée de la rhubarbe. Un soupçon d'agrumes et des nuances florales lui confèrent une élégance supplémentaire.

Goût : Doux et légèrement sucré avec un équilibre harmonieux entre l'acidité de la rhubarbe et la fraîcheur des cranberries. Le genièvre reste présent, mais est parfaitement complété par les notes fruitées.

Finale : Longue et rafraîchissante avec une douceur agréable et une épice subtile.

Le Brecon Rhubarb & Cranberry Gin est idéal pour les cocktails et les long drinks d'été. Un gin & tonic avec une eau tonique classique ou méditerranéenne, garni de baies fraîches ou d'un zeste d'orange, est particulièrement recommandé. Ceux qui le préfèrent un peu plus sucré peuvent le déguster avec du ginger ale ou dans un Spritz avec du prosecco. Il fait également très bonne figure dans un Gin Fizz ou comme base d'un Collins rafraîchissant Rhubarb-Cranberry. Côté culinaire, il se marie particulièrement bien avec des desserts légers, des salades fruitées ou des fruits de mer, qui soulignent à merveille ses notes fraîches et vivifiantes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH, Heiligenstädter Straße 43, 1190 Vienne, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Penderyn Distillery

EAN:

5011594000722

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