La Cenote Tequila Blanco 100% Agave Azul 40% vol. 0,7 l est une tequila artisanale de grande qualité qui capture l'essence pure de l'agave bleu de Weber dans sa forme la plus originelle. Inspirée par les cénotes mystiques du Mexique - les sources d'eau sacrées et cristallines des Mayas - cette tequila est synonyme de pureté, de fraîcheur et de qualité exceptionnelle.

La production commence par la sélection minutieuse de 100 % d'agave bleu, qui pousse sur les sols volcaniques riches en minéraux de Jalisco. Après une récolte traditionnelle, les cœurs d'agave sont lentement cuits, puis soumis à une double distillation en pot still afin d'obtenir un distillat particulièrement doux et aromatique. Une particularité de ce blancos est sa courte maturation de trois semaines en fûts de chêne américain, ce qui lui confère une note boisée fine et subtile qui complète parfaitement ses arômes frais d'agave. Avec 40 % d'alcool en volume, il se présente souple, mais néanmoins puissant.

Note de dégustation

Couleur : Cristalline avec des reflets légèrement argentés.

Nez : notes fraîches d'agrumes avec agave douce, fleurs blanches et un soupçon de vanille provenant de la courte maturation en fûts.

Goût : Vif et élégant avec des notes d'agave grillée, de citron vert, de pomme verte et une fine touche de poivre et de menthe.

Finale : pure et rafraîchissante avec une douce épice et une légère note minérale.

La Cenote Tequila Blanco convient parfaitement à une consommation pure, légèrement rafraîchie ou à température ambiante, pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa complexité. Grâce à son équilibre subtil de notes fruitées, épicées et légèrement boisées, elle constitue également une base parfaite pour les cocktails classiques comme une margarita, un paloma rafraîchissant ou une tequila tonic aromatique. Sur le plan culinaire, il s'harmonise particulièrement bien avec les fruits de mer, le ceviche ou les tacos épicés, qui complètent parfaitement ses arômes frais et fruités.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Cenote Tequila

EAN:

7503023613248

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