Tomintoul SEIRIDH Speyside Glenlivet OLOROSO SHERRY CASK Édition limitée 40 % vol. 0,7 l dans un coffret cadeau

La distillerie Tomintoul, située dans les Highlands écossais au sein du parc national des Cairngorms et qui tire son nom du village voisin de Tomintoul, a ouvert ses portes en 1964 et appartient aujourd'hui à Angus Dundee Distillers.

Située à 370 mètres d'altitude, Tomintoul est la deuxième distillerie la plus haute d'Écosse, dépassée uniquement par la distillerie Braeval, fondée en 1973. Bien que la majeure partie des 3,2 millions de litres d’alcool produits chaque année soit exportée vers les États-Unis pour la fabrication de blends, Tomintoul commercialise régulièrement des embouteillages exceptionnels issus de fûts uniques.

« Seiridh », qui se prononce « sheh-ree », est le mot gaélique désignant le sherry. Ce single malt parfaitement équilibré mûrit d’abord dans des fûts de bourbon américain, ce qui lui confère sa structure de base et ses premiers arômes, avant de bénéficier d’une fin de maturation dans des fûts d’Oloroso soigneusement sélectionnés, provenant de Jerez en Andalousie (Espagne), ce qui lui apporte ses notes particulières de sherry. Cette édition exclusive est limitée à 6 000 bouteilles dans le monde entier.

Note de dégustation

Couleur : or intense.

Nez : riche, avec des notes de raisins secs, de caramel au beurre et de noix de pécan confites.

Bouche : Douce, avec des notes de figues sèches, de gâteau de Noël et une touche de bois de cèdre.

Fin de bouche : longue, chaleureuse, aux arômes de noix, avec des notes de chocolat, de raisins secs, de fruits secs et une touche de réglisse.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Tomintoul

EAN:

5021349703976

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus